Questõesde UECE sobre A química da vida

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UECE 2021 - Biologia - A química da vida, Moléculas, células e tecidos

Relacione, corretamente, as vitaminas abaixo apresentadas com os respectivos sintomas de deficiência, numerando a Coluna II de acordo com a Coluna I.


Coluna I

1. A

2. C

3. D

4. B1


Coluna II

( ) cegueira noturna

( ) raquitismo

( ) escorbuto 

( ) beribéri 


A sequência correta, de cima para baixo, é: 

A
2, 1, 3, 4.
B
1, 4, 2, 3.
C
1, 3, 2, 4.
D
2, 3, 4, 1.
003ec821-58
UECE 2021 - Biologia - A química da vida, Moléculas, células e tecidos

No que diz respeito às substâncias da célula, escreva V ou F conforme seja verdadeiro ou falso o que se afirma nos itens abaixo.


( ) Os lipídios, conhecidos popularmente como gorduras, são substâncias insolúveis em solventes orgânicos e solúveis em água.

( ) Os aminoácidos se combinam de diversas formas para dar formar às proteínas.

( ) Proteínas simples são formadas por cadeias de aminoácidos ligadas a grupos prostéticos.

( ) Os carboidratos, também chamados de açúcares, são uma importante fonte de energia para as células.


Está correta, de cima para baixo, a seguinte sequência:

A
F, V, F, V.
B
V, V, V, F.
C
V, F, V, F.
D
F, F, F, V.
d8214038-0a
UECE 2021 - Biologia - A química da vida, Moléculas, células e tecidos

Atente para o que se diz a seguir sobre a água e suas propriedades, e escreva V ou F conforme seja verdadeiro ou falso.

( ) Por ser um solvente eficiente, a água é o meio no qual ocorre a maioria das reações químicas.
( ) Por ser apolar, o óleo de cozinha não forma ligações de hidrogênio com as moléculas de água e não é dissolvido por ela.
( ) A maioria dos compostos orgânicos não se mistura com a água porque são apolares. Um exemplo é o sal de cozinha que, por ser apolar, é uma substância hidrofóbica.
( ) A tensão superficial explica o fato de alguns insetos se locomoverem sobre a superfície da água.

Está correta, de cima para baixo, a seguinte sequência:

A
F, F, V, V.
B
F, V, F, F.
C
V, V, F, V.
D
V, F, V, F.
b0a7a18b-0a
UECE 2021 - Biologia - A química da vida, Moléculas, células e tecidos

Em relação aos aminoácidos e proteínas, assinale a afirmação verdadeira.

A
Aminoácidos são compostos orgânicos formados por carbono, oxigênio e nitrogênio, e alguns ainda contêm átomos de enxofre.
B
Alanina, Glicina e Glutamina são aminoácidos essenciais produzidos pelo corpo humano.
C
As proteínas, quando compostas unicamente de aminoácidos, são chamadas de proteínas simples, como é o caso da albumina.
D
As proteínas de um tatu bola e um tatu peba são semelhantes entre si e também se assemelham com as proteínas do mandacaru.
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UECE 2019 - Biologia - A química da vida, Moléculas, células e tecidos

Os lipídios desempenham importantes funções no organismo dos seres vivos. Atente para o que se diz a seguir sobre lipídeos e assinale com V o que for verdadeiro e com F o que for falso.


( ) Os lipídeos são moléculas polares, solúveis em solventes orgânicos como álcool, querosene, éter, benzina e água.

( ) Os carotenoides são lipídeos que ajudam as plantas a capturar energia solar e os fosfolipídios desempenham papéis estruturais importantes na membrana celular.

( ) A lipase é uma enzima produzida no pâncreas e é responsável por realizar a quebra dos lipídios presentes nos alimentos.

( ) Os lipídeos, quando oxidados, liberam pequena quantidade de energia em comparação aos carboidratos.


A sequência correta, de cima para baixo, é:

A
V, F, F, V.
B
V, V, F, V.
C
F, V, V, F.
D
F, F, V, F.
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UECE 2014 - Biologia - A química da vida, Moléculas, células e tecidos

O cajueiro é uma árvore comum em pequenos pomares, nas cidades e também é muito cultivada em quase todo o País. O seu fruto verdadeiro é a castanha, um fruto seco muito apreciado no Brasil e no exterior. O “caju” é um pseudofruto, carnoso, suculento e muito rico em fonte de vitamina C, utilizado principalmente na produção de sucos e doces. Vitamina C também pode ser denominada de ácido

A
ascórbico.
B
fólico.
C
benzoico.
D
pantenoico.
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UECE 2014 - Biologia - A química da vida, Moléculas, células e tecidos

Uma alimentação saudável proporciona qualidade de vida, pois faz nosso corpo funcionar adequadamente, e é uma das melhores formas de prevenção para qualquer doença. Em uma dieta equilibrada, é preciso incluir alimentos ricos em nutrientes, pois esses elementos participam de importantes processos metabólicos no nosso organismo. Relacione os nutrientes da coluna I, com suas respectivas funções, listadas na coluna II, e suas respectivas fontes, colocadas na coluna III. 

COLUNA I                     
Nutriente
1. Ferro
2. Sódio
3. Vitamina D
4. Enxofre

COLUNA II
Função
i. Difusão dos impulsos nervosos
ii. Assimilação e transporte do oxigênio
iv. Fortalecimento dos ossos

COLUNA III
Fonte
a. Óleo de fígado de bacalhau
b. Repolho
c. Fígado de boi
d. Peixe

A relação correta entre as colunas é:

A
1–ii–c;   2–i–d;   3–iv–a;   4–iii–b.
B
1–iii–d;   2–ii–a;   3–iv–b;   4–i–c.
C
1–i–c;   2–iv–b;   3–ii–d;   4–iii–a. 
D
1–iv–a;   2–iii–c;   3–ii–d;   4–i–b.
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UECE 2014 - Biologia - A química da vida, Moléculas, células e tecidos

As moléculas que possuem regiões capazes de interagir com moléculas de água e uma região onde não há essa interação (região hidrofóbica) recebem a denominação de moléculas anfipáticas. Dentre as moléculas listadas abaixo, assinale a opção que corresponde à molécula anfipática que tem importante papel nas atividades celulares, como a capacidade seletiva.

A
glicose
B
fosfolipídios
C
ácidos graxos
D
colesterol
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UECE 2014 - Biologia - A química da vida, Moléculas, células e tecidos

Atente para as informações abaixo.

I. As sementes de plantas superiores representam excelentes modelos no estudo da relação entre envelhecimento e Espécies Reativas de Oxigênio (ROS) (Kranner,2006).
II. O melhor mecanismo que retira ROS em plantas inclui a biomolécula catalase (CAT) (Willekens, et al., 1997; Bowler et al., 1992).
III. Trabalho científico aponta que catalase em Vigna unguiculata (feijão de corda) tem sua atividade e expressão em nível de RNAm e está envolvida com o processo de envelhecimento, apontando que a calatalase exerce papel protetor contra danos oxidativos (Aragão, 2007).

A biomolécula referida nas informações é um(a)

A
proteína de defesa.
B
carboidrato.
C
lipídeo.
D
enzima.
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UECE 2019 - Biologia - A química da vida, Moléculas, células e tecidos

Relacione, corretamente, as substâncias orgânicas com suas respectivas características, numerando os parênteses abaixo de acordo com a seguinte indicação:



1.Glicídios

2.Lipídios



( )Podem ser classificados como monossacarídios, dissacarídios e polissacarídios.


( )Podem ser classificados como glicerídios, ceras, carotenoides, dentre outros.


( )Os principais componentes das membranas celulares são a combinação de um glicerídio com um grupo fosfato.


( )Exercem função plástica ou estrutural além da função energética.



A sequência correta, de cima para baixo, é:

A
2, 1, 1, 2.
B
1, 1, 2, 2.
C
1, 2, 2, 1.
D
2, 2, 1, 1.
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UECE 2013 - Biologia - A química da vida, Moléculas, células e tecidos

Os aminoácidos denominados essenciais são aqueles necessários para a síntese de proteínas; por não serem produzidos pelos animais, estão disponíveis apenas em alguns alimentos. Assinale a opção que contém somente aminoácidos essenciais.

A
glicina, alanina, triptofano, fenilalanina
B
metionina, tirosina, lisina, serina
C
arginina, histidina, glutamina, prolina
D
isoleucina, valina, leucina, treonina
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UECE 2013 - Biologia - A química da vida, Moléculas, células e tecidos

Na atualidade, os suplementos vitamínicos fazem, cada vez mais, parte da rotina de pessoas em todo o mundo, pois possuem a função de suprir a deficiência de nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo, quando não há tempo suficiente para dedicação a uma alimentação equilibrada. Sobre as vitaminas, é correto afirmar-se que

A
o consumo em excesso de vitaminas classificadas como hidrossolúveis é um risco para a saúde, pois, com o tempo, acumulam-se no organismo, tornando-se tóxicas.
B
devido a sua extraordinária capacidade de dissolução na gordura corporal, as vitaminas lipossolúveis não se acumulam no organismo.
C
a carência das vitaminas lipossolúveis C, A e K pode causar, respectivamente, escorbuto, cegueira noturna e hemorragia.
D
nos seres humanos, a quantidade de vitaminas que deve ser ingerida varia em função da idade, do sexo, do estado de saúde e da atividade física do indivíduo.
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UECE 2015 - Biologia - A química da vida, Moléculas, células e tecidos

As proteínas observadas na natureza evoluíram pela pressão seletiva para efetuar funções específicas, e suas propriedades funcionais dependem da sua estrutura tridimensional. Sobre essas biomoléculas, é correto afirmar que

A
a estrutura tridimensional das proteínas surge porque sequências de aminoácidos em cadeias polipeptídicas se enovelam a partir de uma cadeia enovelada em domínios compactos com estruturas tridimensionais específicas.
B
as cadeias polipeptídicas das proteínas são normalmente compostas por 20 aminoácidos diferentes que são ligados não covalentemente durante o processo de síntese pela formação de uma ligação peptídica.
C
as interações que governam o enovelamento e a estabilidade das proteínas são: interações não covalentes, forças eletrostáticas, interações de Van de Waals, pontes de hidrogênio e interações hidrofóbicas.
D
os 20 aminoácidos que compõem proteínas possuem em comum somente o Carbono alfa e o grupamento amino (NH2).
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UECE 2012 - Biologia - A química da vida, Moléculas, células e tecidos

As plantas são capazes de sintetizar todos os aminoácidos necessários a partir do nitrogênio inorgânico, mas os animais não. Por conseguinte, os animais dependem totalmente das plantas, pois precisam complementar sua dieta com vegetais para ingerir os aminoácidos que não conseguem sintetizar. Sobre a importância do nitrogênio na composição dos seres vivos, pode-se afirmar corretamente que são essenciais na síntese de

A
carboidratos como reserva energética.
B
gorduras armazenadas nas células adiposas.
C
ácidos nucleicos presentes no material genético.
D
ácidos graxos constituintes da membrana plasmática.
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UECE 2014 - Biologia - A química da vida, Moléculas, células e tecidos

A Astrobiologia, uma ciência moderna que trata de investigar a existência de moléculas orgânicas em outros planetas, asteroides e meteoros, aponta em pesquisas recentes a “importação” de aminoácidos por meteoritos que caíram na Terra. Tais moléculas são de grande relevância para o estudo da vida, pois são

A
os monômeros dos ácidos nucleicos.
B
os monômeros construtores de proteínas.
C
moléculas básicas para a atividade da maioria das enzimas.
D
coenzimas de importante relevância no processo de síntese proteica.
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UECE 2014 - Biologia - A química da vida, Moléculas, células e tecidos

Os organismos vivos interagem com o meio ambiente visando manter um ambiente interno que favoreça a sobrevivência, o crescimento e a reprodução. O oxigênio molecular (O2) obtido da atmosfera é vital para organismos aeróbios. Entretanto, espécies reativas formadas intracelularmente a partir do oxigênio ameaçam a integridade celular por meio da oxidação de biomoléculas, e podem comprometer processos biológicos importantes. Marque, entre as opções abaixo, a que apresenta exemplo de enzima antioxidativa que pode minimizar danos causados ao organismo pelas espécies reativas de oxigênio.

A
colesterol
B
catalase
C
riboflavina
D
caroteno
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UECE 2014 - Biologia - A química da vida, Moléculas, células e tecidos

Ligações que ocorrem entre as moléculas de água e que são fundamentais nos processos bioquímicos celulares são denominadas

A
covalentes polares.
B
covalentes apolares.
C
interações hidrofílicas.
D
ligações de hidrogênio.
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UECE 2013 - Biologia - A química da vida, Moléculas, células e tecidos

O ácido L-ascórbico apresenta grande importância para sistemas bioquímicos, farmacológicos, eletroquímicos, processamento de alimentos e outros, sendo suas propriedades redox uma das características químicas de maior interesse. Sobre esse ácido, é correto afirmar-se que

A
vitamina K é o termo frequentemente usado para referência ao ácido L-ascórbico.
B
o ácido ascórbico, ou vitamina B6, apresenta várias funções importantes no corpo, estando envolvido no metabolismo de vários tecidos e em múltiplos processos bioquímicos.
C
alguns estudos concluem que a absorção de íons ferro, especialmente quando complexado com glicina, é favorecida em presença de ácido ascórbico (vitamina K) devido à reação de óxido-redução.
D
o ácido ascórbico previne o escorbuto, é importante na defesa do organismo contra infecções e fundamental na integridade das paredes dos vasos sanguíneos. É essencial para a formação das fibras colágenas existentes em praticamente todos os tecidos do corpo humano: derme, cartilagem e ossos.
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UECE 2013 - Biologia - A química da vida, Moléculas, células e tecidos

O corpo humano produz milhares de proteínas diferentes que, no organismo, possuem funções também diferentes, como por exemplo: estruturais, catalíticas, contrácteis, transportadoras, de defesa imunológica, etc, estando o formato de cada proteína diretamente relacionado com a sua função. Quanto à estrutura e à função das proteínas, indique a afirmação correta.

A
As cadeias polipeptídicas são normalmente compostas por 20 aminoácidos diferentes que são ligados não covalentemente durante o processo de síntese pela formação de uma ligação peptídica.
B
As proteínas observadas na natureza evoluíram pela pressão seletiva para efetuar funções específicas.
C
As propriedades funcionais das proteínas independem da sua estrutura tridimensional.
D
A estrutura tridimensional surge porque sequências de aminoácidos em cadeias polipeptídicas se enovelam, sem ordem e sem gasto de energia, a partir de uma cadeia linear em domínios compactos, com estruturas tridimensionais específicas.
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UECE 2013 - Biologia - A química da vida, Moléculas, células e tecidos

Analise as seguintes afirmações a respeito das substâncias que compõem os seres vivos:


I. Vitaminas são as melhores fontes de energia para os seres vivos, mas somente são encontradas nos alimentos saudáveis.

II. Além de sua função energética, os carboidratos também atuam como elementos estruturais e de proteção nos seres vivos.

III. Alguns hormônios sexuais dependem da existência de gordura para um funcionamento ideal.

IV. Seres vivos são constituídos exclusivamente por substâncias orgânicas como proteínas, lipídios, carboidratos, vitaminas e ácidos nucleicos.


Está correto o que se afirma apenas em

A
I e II.
B
II e III.
C
III e IV.
D
I e IV.