Ligações que ocorrem entre as moléculas de
água e que são fundamentais nos processos
bioquímicos celulares são denominadas
Gabarito comentado
Resposta correta: D - Ligações de hidrogênio
Tema central e relevância: A questão trata das forças que atuam entre moléculas de água — fator crítico para propriedades físicas da água (coesão, calor específico elevado, tensão superficial) e para processos bioquímicos (estabilização de proteínas e ácidos nucleicos, solvência de solutos). Compreender o tipo de interação entre moléculas é essencial em biologia celular e bioquímica.
Resumo teórico: A molécula de água possui ligações covalentes polares O–H; o oxigênio é mais eletronegativo que o hidrogênio, gerando cargas parciais (δ– no O e δ+ nos H). Essas cargas permitem que o H parcialmente positivo de uma molécula interaja com pares isolados de elétrons do oxigênio (ou nitrogênio) de outra molécula, formando uma ligação de hidrogênio — uma interação intermolecular direcional e relativamente forte comparada a outras forças intermoleculares. Fontes: Alberts et al., Molecular Biology of the Cell; Lehninger, Princípios de Bioquímica.
Justificativa da alternativa correta (D): A pergunta pede a ligação que ocorre entre as moléculas de água. Essas são ligações de hidrogênio: o H parcialmente positivo de uma molécula atrai o par eletrônico do O de outra, formando a rede de H‑ligações que confere às soluções aquosas suas propriedades essenciais em células.
Análise das alternativas incorretas: - A (covalentes polares): incorreta porque descreve a ligação intra-molecular O–H dentro da própria molécula de água (sim, é polar), mas a questão solicita a ligação entre moléculas. - B (covalentes apolares): incorreta; ligações covalentes apolares ocorrem entre átomos com eletronegatividades semelhantes (não é o caso da água) e não explicam a interação intermolecular entre moléculas de água. - C (interações hidrofílicas): imprecisa. "Hidrofílico" descreve afinidade por água, não um tipo específico de ligação entre moléculas de água. Muitas interações hidrofílicas envolvem ligações de hidrogênio, mas a resposta pede o nome do tipo de ligação entre as próprias moléculas de água, que é ligação de hidrogênio.
Dica de interpretação: Atente às expressões "entre as moléculas" (intermolecular) e "fundamentais nos processos bioquímicos" (pense em estabilidade de DNA/proteínas e propriedades da água). Essas pistas levam diretamente às ligações de hidrogênio.
Referências sucintas: Alberts et al., Molecular Biology of the Cell; Nelson & Cox, Lehninger Principles of Biochemistry.
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