Questõessobre Sistema Digestório Humano

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UNICENTRO 2019 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

No processo digestivo, as moléculas orgânicas devem ser quebradas em moléculas mais simples para que possam ser absorvidas.

Dentre elas, o amido é um carboidrato

A
cuja digestão se inicia na boca, por ação da ptialina.
B
digerido pela lipase no duodeno.
C
que forma um complexo vitamínico que é absorvido, sem digestão, na região do intestino delgado.
D
extremamente simples e, por isso, absorvido, sem alterações na região do intestino delgado.
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UEMG 2019 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

Observe o esquema abaixo. Ele mostra uma das digestões que ocorre ao longo do tubo digestório humano:
 
 A       +      B                      C          e      D
Lipídios    (Lípases) →  Ácidos graxos + gliceróis


As substâncias representadas em B fazem parte do _________________ e são produzidas por um órgão que, neste caso, exerce uma função________________________. 

As palavras que completam corretamente a frase acima são, respectivamente:

A
Quimo, endócrina.
B
Suco biliar, exócrina.
C
Suco gástrico, endócrina.
D
Suco pancreático, exócrina.
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ENCCEJA 2018 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

Segundo observações médicas, o cigarro tem ação nociva sobre todos os órgãos do aparelho digestório que está representado na figura. Os fumantes têm propensão a desenvolver gastrite, que pode evoluir para úlcera.


Disponível em: http://drauziovarella.com.br. Acesso em: 12 set. 2014 (adaptado).


O órgão que apresenta propensão ao desenvolvimento da doença citada no texto está representado pelo número

A
1.
B
2.
C
3.
D
4.
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ENCCEJA 2018 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

O paciente, ao atender à recomendação, escolhe:

Um médico recomendou a seu paciente que evitasse alimentos ácidos. Consultando o diagrama, encontrou a indicação do pH de alguns produtos alimentícios.


LIFE, A. W. Disponível em: www.trans4mind.com. Acesso em: 8 out. 2014 (adaptado).

A
Óleo de milho e brócolis cru.
B
Arroz branco e margarina.
C
Bacon e chocolate.
D
Melancia e pudim.
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ENCCEJA 2018 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

Um acordo entre governo e indústria estabeleceu a retirada de toneladas de sódio dos alimentos. Em um ano, 1 295 toneladas de sódio foram reduzidas em três tipos de produtos: pão de fôrma, bisnaguinhas e macarrão instantâneo. A justificativa para a diminuição do sódio nos alimentos industrializados é que ele aumenta os riscos de doenças do sistema cardiovascular.

Disponível em: www.brasil.gov.br. Acesso em: 15 set. 2014.


O elemento foi reduzido e não eliminado, pois atua como

A
colorante.
B
espessante.
C
conservante.
D
emulsificante.
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UNICENTRO 2017 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

Em uma nutrição adequada, o alimento adquirido por um organismo animal consta de uma grande variedade de nutrientes. A digestão desses nutrientes é processada por enzimas digestórias, e a digestão pode ser intracelular ou extracelular. A digestão humana é extracelular e envolve processos mecânicos e químicos. Referente à digestão humana, é correto afirmar que:

I – Processos mecânicos compreendem a mastigação, a deglutição e os movimentos peristálticos.
II – Processos químicos envolvem a participação de enzimas digestórias.
III - Processos químicos compreendem a mastigação, a deglutição e os movimentos peristálticos.
IV - Processos mecânicos envolvem a participação de enzimas digestórias.

A
IV e I apenas.
B
I e III apenas.
C
II e III apenas.
D
I e II apenas.
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UNICENTRO 2019 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos


A figura estabelece a relação glicogênio e amido através da origem e da polimerização glicose.


Sua análise indica que

A
a síntese de glicose que ocorre no fígado envolve a redução do CO2 nas células hepáticas.
B
o suprimento de glicose no mundo vivo é assegurado primariamente pelos seres que convertem energia solar em energia química.
C
o amido exemplifica a única macromolécula resultante da polimerização da glicose.
D
a celulose é o polissacarídeo largamente encontrado como reserva nutritiva em raízes e sementes.
E
os produtos da degradação do glicogênio atuam diretamente no metabolismo dos vegetais.
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UNICENTRO 2019 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

A boca é onde se inicia o processo de digestão dos alimentos, principalmente a digestão química dos carboidratos. A saliva possui a enzima amílase, também denominada ptalina, que digere
o amido e outros polissacarídeos, como no caso do glicogênio, reduzindo-os em moléculas menores, como a maltose. Essa enzima perde sua ação em pH ácido, logo sua ação é inibida ao chegar no estômago.

Sobre os eventos que se desenvolvem durante a digestão de carboidratos, é correto afirmar:

A
Inicia-se no estômago, pela ação da pepsina, e é completada no duodeno, pela ação da tripsina.
B
O ácido graxo e o glicerol, resultantes da ação da lipase pancreática sobre os carboidratos, são absorvidos pelos capilares linfáticos.
C
A sacarose, presente na beterraba, vai ser degradada pela maltase presente no intestino delgado.
D
A digestão de pães e massas começa na boca, com a ação da ptialina, que tem um pH em torno de 7.
E
A última etapa da absorção dos carboidratos ocorre no estômago, onde são lançadas carboxipeptidases.
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UECE 2019 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

Representam órgãos do aparelho digestivo humano:

A
esôfago e pulmões.
B
pâncreas e rins.
C
coração e intestinos.
D
boca e estômago.
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UNICENTRO 2016 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos



O sucesso metabólico de um organismo está diretamente relacionado à ação de suas enzimas. Essas moléculas atuam sob condições específicas e, com isso, viabilizam a funcionalidade da célula.

Observando-se os gráficos em destaque, é possível compreender que o polipetídeo enzimático A, em relação àquele identificado como B,

A
se desnatura sob as mesmas condições de temperatura.
B
tem a sua estrutura modificada em regiões, como o intestino.
C
apresenta invariavelmente o mesmo substrato.
D
tem uma velocidade intensa em um meio com concentração baixa de H+ .
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UNICENTRO 2017 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

Diversas doenças podem ser causadas pela falta de algumas vitaminas. São as chamadas avitaminoses. O escorbuto (do latim scorbutus) é uma doença que tem como primeiros sintomas hemorragias nas gengivas, tumefação purulenta das gengivas (inchaço com pus), dores nas articulações, feridas que não cicatrizam, além de desestabilização dos dentes. Outra importante avitaminose é o raquitismo. O raquitismo é uma doença decorrente da mineralização inadequada do osso em crescimento, ou seja, da placa epifisária. Está entre as doenças mais frequentes da infância em muitos países em desenvolvimento.

O escorbuto e o raquitismo estão associados à deficiência das vitaminas:

A
D e B, respectivamente.
B
A e E, respectivamente.
C
C e D, respectivamente.
D
B e D, respectivamente.
E
B12 e A, respectivamente.
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IF-TO 2016 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

A alimentação é muito importante para o desenvolvimento e para a saúde dos seres humanos. Uma dieta saudável deve conter alimentos que desempenhem função energética, plástica e reguladora no organismo, de forma equilibrada. As alternativas abaixo correspondem a diferentes cardápios oferecidos a uma criança. Entre elas, a que apresenta a opção mais rica em fibras, água e sais minerais é:

A
Ovos mexidos com bacon.
B
Leite com achocolatado.
C
Salada de banana com laranja.
D
Bife com batatas fritas.
E
Pão com manteiga e queijo.
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ENCCEJA 2019 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

Existem inúmeros processos para a conservação de alimentos, um deles consiste em expor a carne ou derivados de carne aos gases produzidos pela combustão incompleta da madeira. Além de perder água, a carne sofre uma ação antimicrobiana de alguns compostos presentes na fumaça, como ácido metílico, aldeídos e cetonas, que apresentam função antisséptica, e também fenóis e cresóis que, além da função antisséptica, são aromatizantes e desenvolvem a coloração característica desses alimentos.


O processo descrito é denominado:

A
Criodessecação.
B
Pasteurização.
C
Salgamento.
D
Defumação.
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UNICENTRO 2016 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

Alimentar-se é uma necessidade para todos os animais; nenhum ser vivo consegue sobreviver sem comer. Mas, nas últimas décadas, temos visto padrões de estética aumentarem o número de casos de desvio do padrão alimentar normal. Anorexia nervosa e bulimia passaram a ser frequentes entre os jovens, principalmente do sexo feminino. Noventa por cento dos casos são diagnosticados em moças ente 13 e 20 anos.

A partir das informações e dos conhecimentos a respeito do assunto abordado, pode-se afirmar:

A
Pessoas com anorexia não se preocupam em ganhar peso, pois podem perder a qualquer momento
B
O emagrecimento exagerado compromete apenas o sistema endócrino
C
A bulimia é caracterizada pela compulsão de comer, seguido por vômitos e uso de laxantes.
D
A perda de gordura e de massa muscular é limitada a pessoas com bulimia.
E
O simples ato de se alimentar reflete em uma boa alimentação.
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UFRN 2019 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

A doença de Maria Eduarda decorre da alteração na insulina, hormônio produzido por uma importante glândula do corpo humano que é responsável pela produção de hormônios e enzimas digestivas. Por apresentar essa dupla função, essa estrutura pode ser considerada um órgão do sistema endócrino e digestório e, por produzir enzimas e hormônios, é considerada um exemplo de glândula mista, ou seja, apresenta funções exócrinas e endócrinas. Essa glândula é

O texto abaixo servirá de base para a questão.

A família Monteiro vive em uma cidade do interior de um estado da região Nordeste e vivencia os problemas comuns nesse contexto social. O senhor João, 83 anos de idade, passou a morar recentemente com a família do filho mais velho, após a morte de sua esposa, a senhora Maria, de acidente vascular grave. Seu filho mais velho, Pedro, de 63 anos, mora com uma família de três filhos e a esposa Lúcia, de 52 anos, em uma casa de periferia com cinco cômodos, sendo três quartos, um banheiro, uma sala e uma cozinha. Os filhos, Pedro Júnior (16 anos), Maria Eduarda (15 anos) e Luís Paulo (9 anos) dividem um dos quartos e estudam em uma escola pública do bairro. Essa família vivencia a rotina e os desafios cotidianos de uma família de classe média baixa.

A relação dos irmãos tem se mostrado conflituosa e com problemas de ordem física e emocional, o que tem causado tristeza e aborrecimento ao senhor João, que tem problemas cardíacos. Com a morte da esposa e a mudança em sua vida, o senhor João tem se apresentado calado e sem se alimentar direito. Além disso, Maria Eduarda teve que dividir um quarto pequeno com os irmãos, no qual cabe apenas uma cama, em que dormem dois juntos, e o outro em uma rede acima da cama. Eduarda reclama bastante, porque Pedro Júnior fica muito tempo no banheiro, preocupado, pois observou que, em seu pênis, há uma ferida que não dói, não coça, não arde e não tem pus. Ele também tem sentido ínguas (caroços) na região da virilha que causam incômodo. 

A
a hipófise.
B
o fígado.
C
a tireoide.
D
o pâncreas.
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PUC - SP 2017 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

A pancreatite crônica é uma doença que leva à destruição gradativa do pâncreas, o que pode fazer com que ele perca suas funções exócrina e endócrina. No caso de insuficiência exócrina, a pessoa recebe por via oral as enzimas que ela não produz, como A e B. Havendo comprometimento da função endócrina, é necessário receber injeção de C após as refeições.


• O texto acima fica correto se as letras A, B e C forem substituídas, respectivamente, por

A
pepsina, tripsina e insulina.
B
maltase, quimotripsina e glucagon.
C
insulina, glucagon e lipase.
D
amilase, lipase e insulina.
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Esamc 2015 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

O fígado é um órgão ligado a inúmeras funções do organismo, entre as quais, destaca-se a síntese de albumina – substância de grande importância para a manutenção de água na circulação, a chamada “propriedade osmótica ou oncótica.


Diante da diminuição da produção de albumina, a água “escapa” das veias e extravasa para os tecidos abaixo da pele, ocasionando inchaço, edemas nas pernas e “barriga d’água” (ascite).


O processo supracitado ocorre, pois esta proteína:

A
reduz a formação de um colóide no plasma sanguíneo, o qual retém a água no interior dos vasos.
B
mantém os glomérulos renais ativos, reabsorvendo o excesso d’ água que permanece entre as células.
C
mantém alta a pressão osmótica, no interior do vaso, em relação ao meio externo.
D
mantém baixa a pressão osmótica, no interior do vaso, em relação ao meio externo.
E
quando em baixa concentração, não ativa as aquaporinas da membrana celular.
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Fadba 2015 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

O suco gástrico produzido pelo estômago para digerir os alimentos é ácido. Em casos de estresse ou doença a produção desse suco gástrico é excessiva, causando gastrite, entre outras doenças. Além de reeducação alimentar, o médico poderá indicar um medicamento de caráter básico, resultando como produto da ingestão do medicamento um (a):

A
Ácido e base.
B
Óxido neutro e água.
C
Sal e água.
D
Sal e óxido neutro.
E
Base
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CESMAC 2015 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

Sobre o controle hormonal da digestão humana, analise a figura abaixo e assinale a alternativa correta:

Fonte: Amabis e Martho, Biologia dos Organismos, Vol. 2, 2004

A
a gastrina, produzida no pâncreas, estimula a secreção de suco gástrico no estômago.
B
a secretina, produzida no intestino delgado, estimula a produção de bile pelo fígado.
C
a colecistoquina (CCQ), produzida no fígado, inibe a secreção de suco gástrico.
D
a gastrina, produzida na vesícula biliar, inibe a secreção e a produção da bile pelo fígado.
E
a secretina, produzida no intestino grosso, reduz a mobilidade intestinal.
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URCA 2019 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

O Fígado é um dos maiores e mais importante órgãos de nosso corpo, pesa cerca de 1,5 quilograma, tem cor marrom-avermelhada e localiza-se no lado direito do abdome, na altura das últimas costelas, imediatamente abaixo do diafragma. O Pâncreas é uma glândula com cerca de 15 centímetros de comprimento, com formato triangular e alongado, localizado sob o estômago, na alça do duodeno. Sobre o Fígado e o Pâncreas, analise os itens abaixo e assinale a alternativa correta.

I. Além de produzir os bicarbonatos e as enzimas que compõem o suco pancreático, o pâncreas produz dois importantes hormônios, a insulina e o glucagon, apresentando, portanto, função endócrina.
II. A Insulina facilita a entrada de glicose nas células, diminuindo a taxa dessas substância no sangue enquanto o Glucagon induz a transformação do glicogênio armazenado no fígado em glicose.
III. O Fígado participa da digestão produzindo a bile, que é temporariamente armazenada em uma bolsa de forma oval, a vesícula biliar, situada sob o fígado.
IV. Uma das principais funções hepáticas do fígado é regular o nível de glicose no sangue, armazenando o excesso na forma de glicogênio.
V. O fígado transforma amônia em ureia, que é excretada na urina; sintetiza colesterol e proteínas importantes para a coagulação do sangue, como protrombina e fibrinogênio.

A
Apenas I e V estão corretas
B
Apenas I, II e IV estão corretas
C
I, II, III, IV e V estão corretas
D
Apenas IV e V estão corretas
E
Apenas II, III e V estão corretas