Em uma nutrição adequada, o alimento adquirido por um organismo animal consta de uma grande variedade de nutrientes. A digestão desses nutrientes é processada por enzimas digestórias, e a digestão pode ser intracelular ou extracelular. A digestão humana é extracelular e envolve processos mecânicos e químicos. Referente à digestão humana, é correto afirmar que:

I – Processos mecânicos compreendem a mastigação, a deglutição e os movimentos peristálticos.

II – Processos químicos envolvem a participação de enzimas digestórias.

III - Processos químicos compreendem a mastigação, a deglutição e os movimentos peristálticos.

IV - Processos mecânicos envolvem a participação de enzimas digestórias.

Alternativa correta: D — I e II apenas.

Tema central: distinção entre digestão mecânica e digestão química no sistema digestório humano. Essa diferença é frequente em concursos e exige reconhecer exemplos práticos e funções das enzimas.

Resumo teórico: Digestão mecânica refere‑se a processos físicos que fragmentam ou deslocam o alimento (ex.: mastigação, deglutição, movimentos peristálticos). Digestão química envolve reações enzimáticas que quebram macromoléculas em monômeros (ex.: amilase salivar, pepsina no estômago, enzimas pancreáticas e peptidases da borda em escova). A digestão humana é majoritariamente extracelular, ocorrendo no lúmen do trato digestório e na superfície dos enterócitos (fonte: Guyton & Hall; Campbell Biology).

Por que a alternativa D está correta? I está correta porque mastigação, deglutição e peristaltismo são movimentos e, portanto, mecânicos. II está correta porque as enzimas digestórias promovem a digestão química. Assim, apenas I e II são verdadeiras.

Análise das alternativas incorretas: - III (errada): atribui à digestão química processos que são mecânicos (mastigação, deglutição, peristaltismo). Contradição conceitual. - IV (errada): afirma que processos mecânicos envolvem enzimas; na verdade, enzimas atuam na digestão química, não na parte mecânica.

Dica de interpretação para provas: foque em palavras‑chave: “mecânico” = movimentos/força; “químico” = enzimas/reações. Questões de certo/errado costumam inverter conceitos, então verifique se os exemplos encaixam na definição.

Fontes recomendadas: Guyton & Hall — Textbook of Medical Physiology; Campbell Biology — para conceitos gerais de digestão e enzimas.

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