Questõessobre Sistema Digestório Humano

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UEG 2017 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

A digestão humana é um processo físico-químico complexo e que mobiliza vários sistemas e órgãos para proporcionar a assimilação dos nutrientes indispensáveis à sobrevivência. Os órgãos que participam deste processo possuem uma relação direta ou de interdependência, conforme ilustrado a seguir, entre o fígado e o pâncreas com o duodeno:


LOPES, S.; ROSSO, S. Bio. São Paulo: Saraiva, vol. 2, 2010. p. 150.


Sobre o papel fisiológico do fígado e do pâncreas, verifica-se que

A
o pâncreas é uma glândula endócrina e exócrina que regula a formação ou a quebra de glicogênio no fígado.
B
o mecanismo hepático de regulação da glicemia ocorre pelas vias de armazenamento de glicose no pâncreas.
C
a insulina e o glucagon são secretados no duodeno pelo ducto pancreático sob a forma de suco pancreático.
D
a digestão de carboidratos complexos é realizada pela amilase secretada pelo ducto colédoco no duodeno.
E
a quimiotripsina é uma enzima digestiva com função de lipase secretada no estômago pelo ducto pancreático.
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UNEB 2016 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

Hepatites infecciosas são doenças muito antigas, que cada vez mais estão se transformando em um grave problema de saúde pública no Brasil. A descoberta dessas doenças pela medicina, entretanto, é recente, tendo ocorrido apenas no século XX. As hepatites podem ser provocadas por medicamentos, já que muitos deles são tóxicos para o fígado, por álcool e principalmente por vírus. (TELAROLLI Jr. 2012. p. 118)


Considerando-se o papel desempenhado pelo fígado, é correto afirmar:

A
Libera o suco gástrico, que atua na digestão de proteínas em oligopeptídeos.
B
Nas células hepáticas, no reticulo endoplasmático liso, bem desenvolvido, contribui para desintoxicação e secreção celular.
C
A função hepática no sistema digestório é fundamental para a aquisição de matéria-prima imprescindível à construção das membranas biológicas.
D
Por ação do hormônio cck, a bile liberada da vesícula biliar atua, transformando, quimicamente, triglicérides em ácidos graxos e glicerol.
E
Realiza o ciclo ornitina nas células hepáticas em que ocorre a utilização de amônia para a formação de ureia, que é excretada, preferencialmente, por todos os vertebrados.
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FAINOR 2019 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

As proteínas são moléculas complexas, componentes fundamentais de todos os seres vivos. São essenciais para o funcionamento das células vivas e, juntamente com os lipídios e os glicídios, constituem a alimentação básica dos animais.

A digestão das proteínas começa no estômago, sob a ação da enzima:

A
Tripsina
B
Pepsina
C
Eripsina
D
Lípase
E
Amilase
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Fadba 2013 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

Compare a informação nutricional dos alimentos 1 e 2 e a partir dos conhecimentos sobre nutrientes da alimentação e sua influência na saúde escolha a alternativa correta:



A
Um hipertenso deveria optar pelo alimento 1. Isso se justifica pela grande quantidade de fibra alimentar em relação ao alimento 2. Sua ausência na alimentação impede a elevação da pressão arterial.
B
Um diabético deveria optar pelo alimento 2, pois os carboidratos, em larga escala, ajudam na diminuição da taxa de glicose no sangue.
C
Um hipertenso deveria optar pelo alimento 2. Nele encontra-se uma quantia mais baixa de sódio, nutriente inorgânico que deve ser evitado por este tipo de pessoa.
D
Um diabético deveria optar pelo alimento 1. Este possui um alto valor energético em relação ao alimento 2 e baixo teor de potássio, promovendo, assim, uma rápida absorção de insulina e glucagon.
E
Os dois nutrientes que podem aumentar o risco de desenvolver diabetes do tipo 2 são: o sódio que atua como agente hipoglicêmico no sangue e as proteínas, fonte de energia para o funcionamento das células.
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IF Farroupilha - RS 2019 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

Uma boa alimentação é fundamental para que o organismo se mantenha saudável e evite doenças provocadas por carências nutricionais. Para que seja equilibrada, a alimentação deverá incluir alimentos energéticos, como os carboidratos e lipídios, e também alimentos proteicos, que são necessários para o bom crescimento e desenvolvimento do organismo.


Observe a pirâmide alimentar e assinale V (verdadeiro) ou F (falso) em cada afirmação a seguir.


( ) A personagem da imagem prefere os alimentos do grupo 2 da pirâmide por serem ricos em fibras, vitaminas e sais minerais.

( ) Os alimentos do grupo 1 da pirâmide são pouco energéticos.

( ) Para o crescimento do organismo humano, deve-se ingerir alimentos do grupo 3.

( ) A reposição da energia gasta nas atividades diárias pode ser compensada pelos alimentos do grupo 1.


A sequência correta é

A
F – F – V – V.
B
V – V – F – F.
C
F – F – V – F.
D
V – V – F – V.
E
V – F – V – V.
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UNIFACIG 2019 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

O organismo humano é constituído por vários sistemas conhecidos por: circulatório, respiratório, muscular, urinário, nervoso, endócrino, esquelético e digestório. Considera-se que cada sistema é formado por um conjunto de órgãos que desempenham funções específicas dentro desses sistemas. No que se refere ao digestório, quais órgãos não pertencem a esse sistema?

A
Laringe e traqueia.
B
Boca, dentes e língua.
C
Vesícula biliar e esôfago.
D
Glândula salivar e fígado.
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UEFS 2010 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos



O gráfico representa a variação da velocidade de reação em relação à variação da temperatura do ambiente de duas classes distintas de enzimas.

Considerando-se a análise das informações contidas no gráfico, pode-se inferir que

A
as enzimas representadas participam de reações distintas e em locais distintos, ao longo do trato digestivo humano.
B
a enzima B é característica de um indivíduo humano em estado febril, com temperatura corpórea acima de 40° C.
C
a capacidade de manutenção da estrutura terciária da enzima A é maior do que se comparada à enzima B.
D
variações de temperatura a partir da faixa ótima interferem mais na velocidade de reação da enzima A do que na velocidade de reação da enzima B.
E
a enzima B indica uma alta resistência ao calor, como as que ocorrem, por exemplo, em bactérias termófilas.
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FAG 2014 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

Se uma pessoa tomar várias cervejas, e alguns minutos depois lavar a boca, beber água e chupar várias balas de hortelã, e logo em seguida realizar o teste do bafômetro, o resultado dará:

A
negativo. O álcool é rapidamente digerido e absorvido pelas paredes digestórias. Só pode ser detectado a partir de gotículas da bebida que permanecem na mucosa da boca. A água e os elementos aromáticos da bala mascaram a detecção pelo aparelho.
B
negativo. O álcool é lentamente absorvido pelas paredes digestórias, sem sofrer digestão. Alcança a corrente sanguínea, é totalmente metabolizado pelo fígado e eliminado pelos rins. A água bebida acelera a eliminação do álcool pela urina, e os elementos aromáticos da bala mascaram o odor da bebida.
C
positivo. O álcool é lentamente digerido e absorvido pelas paredes digestórias. O álcool ainda presente no estômago libera vapores que são expelidos pela boca junto com o ar soprado no aparelho.
D
positivo. O álcool é rapidamente digerido e absorvido pelas paredes digestórias. Alcança a corrente sanguínea e chega aos demais tecidos do corpo, inclusive mucosas bucais. Moléculas de álcool nas mucosas são detectadas pelo aparelho.
E
positivo. O álcool é rapidamente absorvido pelas paredes digestórias, sem sofrer digestão. Alcança a corrente sanguínea e chega rapidamente aos demais tecidos do corpo, inclusive pulmão. Moléculas de álcool nos alvéolos são liberadas junto com o ar soprado no aparelho.
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IF-BA 2012 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos



A chamada vida moderna traz implicações, dentre outras, associadas a hábitos que podem comprometer o bom funcionamento do organismo humano, a exemplo do sistema digestório. Sobre esta fisiologia, analise as proposições abaixo e indique a alternativa correta:

A
Alimentos ricos em ácidos graxos insaturados contribuem para a formação de ateromas e complicações cardíacas.
B
Raquitismo e dificuldades na coagulação sanguínea são exemplos de hipovitaminoses associadas a vitaminas hidrossolúveis.
C
Uma dieta rica em alimentos à base de trigo e derivados de leite pode aumentar a produção de gases intestinais – flatulência – como consequência de processos fermentativos.
D
O suco pancreático apresenta pH neutro, devido à presença de bicarbonatos de sódio, que permite a ação de enzimas como a pepsina.
E
A diabetes insulinodependente, ou do tipo 1, é típica das pessoas idosas, e raramente tem implicações cardiovasculares.
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FAG 2015 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

O DNA e o RNA que ingerimos em nossa alimentação são digeridos no mesmo local e sob ação da mesma secreção que promove, também, a digestão dos lipídios. Portanto, é correto afirmar que:

A
a digestão que ocorre na boca quebra grandes moléculas de DNA e RNA em cadeias polipeptídicas menores, que posteriormente sofrerão a ação dos ácidos presentes no estômago.
B
o local da digestão do DNA e RNA é o intestino delgado, mais propriamente o duodeno, a secreção que atua nessa digestão possui pH alcalino e não é produzida no duodeno.
C
o produto final da digestão dos lipídios são ácidos graxos e glicerol, ao passo que, no caso de DNA e RNA, o resultado da digestão são peptídeos de cadeia curta.
D
DNA e RNA, sendo compostos levemente ácidos, são digeridos mediante a ação de enzimas que atuam em meio fortemente ácido, ao passo que os lipídios são emulsificados não por ácidos, mas por sais presentes nessas enzimas.
E
os produtos da digestão dos lipídios são absorvidos no intestino delgado e utilizados pelo corpo, enquanto os produtos da digestão de DNA e RNA são eliminados nas fezes, por não serem passíveis de uso.
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FAG 2014 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

Se uma pessoa tomar várias cervejas, e alguns minutos depois lavar a boca, beber água e chupar várias balas de hortelã, e logo em seguida realizar o teste do bafômetro, o resultado dará:

A
negativo. O álcool é rapidamente digerido e absorvido pelas paredes digestórias. Só pode ser detectado a partir de gotículas da bebida que permanecem na mucosa da boca. A água e os elementos aromáticos da bala mascaram a detecção pelo aparelho.
B
negativo. O álcool é lentamente absorvido pelas paredes digestórias, sem sofrer digestão. Alcança a corrente sanguínea, é totalmente metabolizado pelo fígado e eliminado pelos rins. A água bebida acelera a eliminação do álcool pela urina, e os elementos aromáticos da bala mascaram o odor da bebida.
C
positivo. O álcool é lentamente digerido e absorvido pelas paredes digestórias. O álcool ainda presente no estômago libera vapores que são expelidos pela boca junto com o ar soprado no aparelho.
D
positivo. O álcool é rapidamente absorvido pelas paredes digestórias, sem sofrer digestão. Alcança a corrente sanguínea e chega rapidamente aos demais tecidos do corpo, inclusive pulmão. Moléculas de álcool nos alvéolos são liberadas junto com o ar soprado no aparelho.
E
positivo. O álcool é rapidamente digerido e absorvido pelas paredes digestórias. Alcança a corrente sanguínea e chega aos demais tecidos do corpo, inclusive mucosas bucais. Moléculas de álcool nas mucosas são detectadas pelo aparelho.
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FAG 2015 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

O DNA e o RNA que ingerimos em nossa alimentação são digeridos no mesmo local e sob ação da mesma secreção que promove, também, a digestão dos lipídios. Portanto, é correto afirmar que:

A
a digestão que ocorre na boca quebra grandes moléculas de DNA e RNA em cadeias polipeptídicas menores, que posteriormente sofrerão a ação dos ácidos presentes no estômago.
B
o local da digestão do DNA e RNA é o intestino delgado, mais propriamente o duodeno, a secreção que atua nessa digestão possui pH alcalino e não é produzida no duodeno.
C
o produto final da digestão dos lipídios são ácidos graxos e glicerol, ao passo que, no caso de DNA e RNA, o resultado da digestão são peptídeos de cadeia curta.
D
DNA e RNA, sendo compostos levemente ácidos, são digeridos mediante a ação de enzimas que atuam em meio fortemente ácido, ao passo que os lipídios são emulsificados não por ácidos, mas por sais presentes nessas enzimas.
E
os produtos da digestão dos lipídios são absorvidos no intestino delgado e utilizados pelo corpo, enquanto os produtos da digestão de DNA e RNA são eliminados nas fezes, por não serem passíveis de uso.
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FPS 2017 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

No sistema digestório humano, o processo de digestão envolve fenômenos físicos e químicos. Os fenômenos químicos compreendem a transformação dos alimentos em seus constituintes básicos através da ação das enzimas digestivas. Sobre as fontes e funções de algumas enzimas digestivas humanas, o correta.

Enzima Fonte Funções Órgão onde atua

A

Amilase salivar Glândulas salivares Amido → maltose Esôfago

B

Pepsina Pâncreas Proteínas → peptídeos Estômago

C

Tripsina Pâncreas Proteínas → peptídeos Intestino delgado

D
Enteroquinase Pâncreas Tripsinogênio → tripsina Estômago
E

Lipase Estômago Peptídeos → aminoácidos Intestino delgado

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UFCG 2009 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

Os seres vivos necessitam de um suprimento de energia capaz de manter sua integridade metabólica. Os seres humanos extraem essa energia dos alimentos pelo processo da digestão, através do qual as grandes moléculas orgânicas são transformadas em compostos mais simples de forma a serem assimiladas pelo organismo. Do ponto de vista da morfologia e fisiologia humana, analise as assertivas abaixo e marque as corretas: I- O trato gastrintestinal é completo pois é constituído de boca e ânus. Esse tipo anatômico de aparelho não é restrito apenas no homem. II- A digestão é exclusivamente extracelular, ou seja, todo o processo de digestão se processa fora da célula e no interior de cavidades do organismos. III- A digestão dos nutrientes é processada por substâncias orgânicas específicas, as enzimas, que atuam sobre elas e as transformam em compostos mais simples, por exemplo, o amido em glicose pela amilase. IV- Na digestão estão envolvidos os mecanismos de mastigação, deglutição e movimentos peristálticos dos segmentos intestinais. V- A digestão ocorre inicialmente na boca, por meio da mastigação e insalivação, onde se situam-se as estruturas anexas como a língua, os dentes e as glândulas salivares (parótidas, submaxilares e sublinguais). Estão corretas as assertivas:

A
I e V.
B
II, III e IV.
C
I, II, III, IV e V.
D
V.
E
II e V.
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UFRN 2007, UFRN 2007 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

Ao comermos batata-doce, macaxeira ou inhame, ingerimos células ricas em amido. Nos animais, a função biológica equivalente à dessas células vegetais é desempenhada pelas células

A
epiteliais.
B
endócrinas.
C
adiposas.
D
musculares.
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UFCG 2009 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

O “baião-de-dois”, uma mistura de arroz e feijão, típico na alimentação regional, fornece todos os aminoácidos essenciais ao organismo.


Analise as assertivas e marque a alternativa INCORRETA:

A
No Brasil, o principal problema alimentar das crianças não é a má nutrição, mas a subnutrição.
B
Os alimentos de origem animal são mais ricos em aminoácidos que os alimentos de origem vegetal.
C
As pessoas vegetarianas obtém todos os aminoácidos essenciais se fizerem a combinação correta dos vegetais na alimentação.
D
As células humanas são capazes de produzir os 20 tipos de aminoácidos que compõem as proteínas do corpo.
E
A deficiência nutricional causa a doença infantil conhecida por marasmo em regiões subdesenvolvidas.
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UCPEL 2012 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

O local de produção da enzima lactase é

A
o intestino delgado.
B
o pâncreas.
C
o intestino grosso.
D
a boca.
E
o fígado.
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UCPEL 2006 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

Papel, pão, mel, macarrão, farinha, madeira, batata, celofane, açúcar para adoçar o cafezinho. Todos esses materiais tão diferentes, alguns alimentos do dia-a-dia, e outros não comestíveis possuem, na verdade, em sua composição, principalmente,

A
lipídeos.
B
carboidratos.
C
proteínas.
D
aminoácidos.
E
vitaminas.
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UEPB 2009 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

Na tabela ao lado são relacionadas concentrações de vitaminas e de minerais (mg/100g) de alguns alimentos.



Analisando a tabela, identifique a única recomendação alimentar inespecífica à enfermidade, constante na alternativa.

A
Acerola para quem sofre de escorbuto.
B
Arroz para pessoas que sofrem de raquitismo.
C
Feijão para alguém com anemia.
D
Queijo para prevenção da osteoporose.
E
Cenoura para pessoas que sofrem de xeroftalmia.
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MACKENZIE 2017 - Biologia - Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos



A respeito das estruturas apontadas, assinale a alternativa correta.

A
A maior parte do amido é digerida na região 3 pela ptialina.
B
A estrutura 4 é responsável pela produção de bile.
C
A estrutura 2 transporta uma secreção exócrina.
D
O mau funcionamento da glândula 1 é responsável por provocar diabetes insípida.
E
A glândula 1 produz pepsina.