Ao comermos batata-doce, macaxeira ou inhame, ingerimos células ricas em amido. Nos animais, a função biológica equivalente à dessas células vegetais é desempenhada pelas células

Resposta: Alternativa C — células adiposas

Tema central: reserva energética dos seres vivos. A questão exige identificar qual tipo celular animal desempenha função equivalente à das células vegetais ricas em amido (reservas alimentares). É importante distinguir entre forma química da reserva (amido vs glicogênio vs lipídios) e a função biológica (armazenamento de energia a curto ou longo prazo).

Resumo teórico breve e progressivo:

Plantas: acumulam amido (polissacarídeo) em organelas chamadas amiloplastos em órgãos de reserva (ex.: tubérculos).

Animais: têm duas principais estratégias de reserva:

• Glicogênio — polissacarídeo de reserva para uso rápido (fígado e músculo).
• Triglicerídeos — forma de reserva energética de alto rendimento e longa duração, armazenada em células adiposas (adipócitos).

Justificativa da alternativa correta (C): células adiposas acumulam lipídios como reserva energética de longo prazo, desempenhando, em termos funcionais, papel análogo ao das células vegetais ricas em amido que armazenam energia para uso futuro. Em questões de concurso, “função biológica equivalente” costuma referir-se ao papel de reserva energética, não à identidade química exata, por isso adipócitos são a resposta esperada.

Análise das alternativas incorretas:

A — epiteliais: cumprem proteção, absorção e secreção; não são especializadas em armazenamento de reserva energética.

B — endócrinas: secreção de hormônios; função reguladora, não armazenamento de reservas.

D — musculares: contração e movimento; armazenam glicogênio em fibras para uso imediato, mas não realizam o armazenamento de longa duração equivalente ao amido das reservas vegetais.

Estratégia para responder questões assim: Foque na palavra-chave “equivalente” — busque a função (armazenar energia). Diferencie reserva de curto prazo (glicogênio) de longo prazo (lipídios). Em enunciados que citam órgãos de reserva vegetais (tubérculos), a prova frequentemente associa com adipócitos.

Fontes sugestivas: Reece et al., Campbell Biology; Taiz & Zeiger, Plant Physiology; Guyton & Hall, Medical Physiology (para conceitos de reserva energética).

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