Questão a60a6290-e0
Prova:Fadba 2013
Disciplina:Biologia
Assunto:Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

Compare a informação nutricional dos alimentos 1 e 2 e a partir dos conhecimentos sobre nutrientes da alimentação e sua influência na saúde escolha a alternativa correta:



A
Um hipertenso deveria optar pelo alimento 1. Isso se justifica pela grande quantidade de fibra alimentar em relação ao alimento 2. Sua ausência na alimentação impede a elevação da pressão arterial.
B
Um diabético deveria optar pelo alimento 2, pois os carboidratos, em larga escala, ajudam na diminuição da taxa de glicose no sangue.
C
Um hipertenso deveria optar pelo alimento 2. Nele encontra-se uma quantia mais baixa de sódio, nutriente inorgânico que deve ser evitado por este tipo de pessoa.
D
Um diabético deveria optar pelo alimento 1. Este possui um alto valor energético em relação ao alimento 2 e baixo teor de potássio, promovendo, assim, uma rápida absorção de insulina e glucagon.
E
Os dois nutrientes que podem aumentar o risco de desenvolver diabetes do tipo 2 são: o sódio que atua como agente hipoglicêmico no sangue e as proteínas, fonte de energia para o funcionamento das células.

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