Questão ffa9a059-b0
Prova:UEA 2012
Disciplina:Português
Assunto:Interpretação de Textos, Noções Gerais de Compreensão e Interpretação de Texto
Com base nas informações do texto, é correto afirmar que
Com base nas informações do texto, é correto afirmar que
Instrução: Para responder a questão,
leia o texto Sabores da terra, da escritora Leyla Leong.
Nada está comprovado, mas tudo indica que a grandiosidade da floresta tem algo a ver com a distribuição generosa do
alimento e dos sentimentos entre os habitantes da Amazônia.
O círculo alvo do beiju, que é preparado e consumido pelos índios de forma fraterna, pressupõe a igualdade diante da
mesa e a irmandade em torno do alimento.
A abundância inesgotável dos rios, com seus peixes multiformes; as cores e os perfumes saborosos dos frutos, dão à
culinária amazonense um caráter essencialíssimo, que o europeu colonizador, o gosto parisiense da época da borracha e a
modernidade da Zona Franca não conseguiram alterar. O calor das brasas, um pouco de sal, o cheiro-verde e o
toque dramático da pimenta, pontuam o paladar.
O resto fica por conta da mandioca que, transformada em
farinha, sela o destino dos amazonenses.
Com tão pouco vivemos em grandes famílias, à beira dos
rios, em comunhão com um mundo enorme que nos abraça
solidário, oferecendo-nos a vida todos os dias.
É que o sabor é muito forte, o cheiro inesquecível. E a
hospitalidade já se tornou lendária.
A comida entre as populações ribeirinhas é o fruto diário
da providência divina.
À beira de um rio nada se planeja e o destino nasce na
rede do pescador e no som de uma fruta, que se parte madura.
O sabor ativo da carne branca e macia do peixe pede pouca
interferência do tempero. (http://blogdaleyla.blogspot.com.br)
Instrução: Para responder a questão,
leia o texto Sabores da terra, da escritora Leyla Leong.
Nada está comprovado, mas tudo indica que a grandiosidade da floresta tem algo a ver com a distribuição generosa do
alimento e dos sentimentos entre os habitantes da Amazônia.
O círculo alvo do beiju, que é preparado e consumido pelos índios de forma fraterna, pressupõe a igualdade diante da
mesa e a irmandade em torno do alimento.
A abundância inesgotável dos rios, com seus peixes multiformes; as cores e os perfumes saborosos dos frutos, dão à
culinária amazonense um caráter essencialíssimo, que o europeu colonizador, o gosto parisiense da época da borracha e a
modernidade da Zona Franca não conseguiram alterar.
O calor das brasas, um pouco de sal, o cheiro-verde e o
toque dramático da pimenta, pontuam o paladar.
O resto fica por conta da mandioca que, transformada em
farinha, sela o destino dos amazonenses.
Com tão pouco vivemos em grandes famílias, à beira dos
rios, em comunhão com um mundo enorme que nos abraça
solidário, oferecendo-nos a vida todos os dias.
É que o sabor é muito forte, o cheiro inesquecível. E a
hospitalidade já se tornou lendária.
A comida entre as populações ribeirinhas é o fruto diário
da providência divina.
À beira de um rio nada se planeja e o destino nasce na
rede do pescador e no som de uma fruta, que se parte madura.
O sabor ativo da carne branca e macia do peixe pede pouca
interferência do tempero.
(http://blogdaleyla.blogspot.com.br)
A
a mandioca sela o destino dos amazonenses, pois a plantação em larga escala e a produção industrial da farinha têm
enriquecido as populações de vilarejos ribeirinhos.
B
o contato de índios e de pescadores com a Zona Franca
de Manaus, urbana e tipicamente fabril, vem descaracterizando os hábitos alimentares desses indivíduos.
C
os sabores da terra e a hospitalidade próprios dos habitantes da Amazônia são decorrentes do contato cultural entre
nativos e estrangeiros.
D
os pratos regionais, especialmente os que têm como base
o peixe, distinguem-se daqueles de outras regiões do Brasil pelo uso intenso de variados temperos e especiarias.
E
a distribuição generosa do alimento, fartura proporcionada pela floresta, é um elemento unificador e de sentido
comunitário presente nas populações ribeirinhas.
Gabarito comentado
A
Amanda CostaMonitor com apoio de IA
Gabarito: E
Fundamento decisivo: O critério decisivo é reconhecer a ideia central do texto e preservar as relações de sentido explicitadas entre fartura natural, partilha do alimento e convivência comunitária: "Nada está comprovado, mas tudo indica que a grandiosidade da floresta tem algo a ver com a distribuição generosa do alimento e dos sentimentos entre os habitantes da Amazônia. / O círculo alvo do beiju, que é preparado e consumido pelos índios de forma fraterna, pressupõe a igualdade diante da mesa e a irmandade em torno do alimento. / Com tão pouco vivemos em grandes famílias, à beira dos rios, em comunhão com um mundo enorme que nos abraça solidário, oferecendo-nos a vida todos os dias. / A comida entre as populações ribeirinhas é o fruto diário da providência divina." Isso confirma a alternativa E e exclui as demais por extrapolação ou contradição.
Tema central: partilha e comunhão
Análise das alternativas
A
Errada
A alternativa acrescenta conteúdo que o texto não autoriza. Quando o texto afirma que a mandioca, transformada em farinha, "sela o destino dos amazonenses", o valor é cultural e alimentar, não econômico. Não há menção a plantação em larga escala, produção industrial nem enriquecimento das populações ribeirinhas.
B
Errada
A alternativa contradiz expressamente o texto. A autora afirma que "o europeu colonizador, o gosto parisiense da época da borracha e a modernidade da Zona Franca não conseguiram alterar" o caráter da culinária amazonense. Logo, não se pode dizer que esse contato vem descaracterizando os hábitos alimentares.
C
Errada
A alternativa cria uma relação de causa que o texto não estabelece. Os "sabores da terra" e a hospitalidade aparecem ligados à fartura da natureza, ao peixe, aos frutos e à comunhão entre os habitantes da Amazônia, não ao contato cultural entre nativos e estrangeiros. Trata-se de inferência causal indevida.
D
Errada
A alternativa inverte o sentido do texto sobre o preparo dos pratos. A autora menciona "um pouco de sal, o cheiro-verde e o toque dramático da pimenta" e afirma que o peixe "pede pouca interferência do tempero". Isso exclui a ideia de uso intenso de variados temperos e especiarias.
E
Certa
A alternativa E está correta porque faz uma paráfrase fiel da tese do texto. A autora associa a fartura da floresta e dos rios à "distribuição generosa do alimento" e mostra que esse alimento tem função agregadora: há "igualdade diante da mesa", "irmandade em torno do alimento" e vida "em grandes famílias", "em comunhão". Portanto, a distribuição generosa do alimento aparece como elemento unificador e de sentido comunitário entre as populações ribeirinhas.
Pegadinha da questão
A banca mistura palavras que podem induzir leitura apressada: menções a colonizador, gosto parisiense e Zona Franca sugerem influência externa, mas o texto diz que essas forças não alteraram a culinária; do mesmo modo, sabor forte do alimento não significa tempero forte.
Dica para questões semelhantes
- Localize a tese do texto e verifique qual alternativa a reescreve sem acrescentar fatos novos.
- Elimine opções que transformam expressão figurada em dado concreto, como econômico ou industrial.
- Quando o texto traz causa e efeito, não aceite alternativa que invente outra causalidade.
- Diferencie intensidade de sabor do alimento de intensidade de tempero: são sentidos distintos no texto.
