Questão b7de5755-b4
Prova:
Disciplina:
Assunto:
Uma garrafa de vinho depois de aberta teve seu conteúdo analisado, apresentando uma concentração de íons
H3O+
igual a 3,2 x 10-4mol L-1. Após ser consumida a metade do vinho, o restante foi armazenado durante
certo tempo em contato com o ar e outra análise detectou uma concentração de H3O+
igual a
1,0 X 10-3 mol L-1. Nessas duas situações, pode-se afirmar:
Uma garrafa de vinho depois de aberta teve seu conteúdo analisado, apresentando uma concentração de íons
H3O+
igual a 3,2 x 10-4mol L-1. Após ser consumida a metade do vinho, o restante foi armazenado durante
certo tempo em contato com o ar e outra análise detectou uma concentração de H3O+
igual a
1,0 X 10-3 mol L-1. Nessas duas situações, pode-se afirmar:
A
O pH do vinho analisado, na primeira análise, é menor que o pH detectado na segunda análise.
B
No armazenamento, o oxigênio facilita a conversão de álcool em ácido acético.
C
O vinho, na segunda situação, manteve sua qualidade inalterada, porém menos ácido.
D
O armazenamento foi adequado e o oxigênio atmosférico manteve a acidez do vinho.