Questão 3595f385-c1
Prova:ENEM 2010
Disciplina:Química
Assunto:Substâncias e suas propriedades, Sistemas Gasosos - Lei, Teoria Cinética, Equação e Mistura dos Gases. Princípio de Avogadro., Transformações Químicas, Transformações: Estados Físicos e Fenômenos
Sob pressão normal (ao nível do mar), a água entra em ebulição à temperatura de 100 oC. Tendo por base essa informação, um garoto residente em uma cidade litorânea fez a seguinte experiência:
• Colocou uma caneca metálica contendo água no fogareiro do fogão de sua casa.
• Quando a água começou a ferver, encostou cuidadosamente a extremidade mais estreita de uma seringa de injeção, desprovida de agulha, na superfície do líquido e, erguendo o êmbolo da seringa, aspirou certa quantidade de água para seu interior, tapando-a em seguida.
• Verificando após alguns instantes que a água da seringa havia parado de ferver, ele ergueu o êmbolo da seringa, constatando, intrigado, que a água voltou a ferver após um pequeno deslocamento do êmbolo.
Considerando o procedimento anterior, a água volta a ferver porque esse deslocamento
Sob pressão normal (ao nível do mar), a água entra em ebulição à temperatura de 100 oC. Tendo por base essa informação, um garoto residente em uma cidade litorânea fez a seguinte experiência:
• Colocou uma caneca metálica contendo água no fogareiro do fogão de sua casa.
• Quando a água começou a ferver, encostou cuidadosamente a extremidade mais estreita de uma seringa de injeção, desprovida de agulha, na superfície do líquido e, erguendo o êmbolo da seringa, aspirou certa quantidade de água para seu interior, tapando-a em seguida.
• Verificando após alguns instantes que a água da seringa havia parado de ferver, ele ergueu o êmbolo da seringa, constatando, intrigado, que a água voltou a ferver após um pequeno deslocamento do êmbolo.
Considerando o procedimento anterior, a água volta a ferver porque esse deslocamento
• Colocou uma caneca metálica contendo água no fogareiro do fogão de sua casa.
• Quando a água começou a ferver, encostou cuidadosamente a extremidade mais estreita de uma seringa de injeção, desprovida de agulha, na superfície do líquido e, erguendo o êmbolo da seringa, aspirou certa quantidade de água para seu interior, tapando-a em seguida.
• Verificando após alguns instantes que a água da seringa havia parado de ferver, ele ergueu o êmbolo da seringa, constatando, intrigado, que a água voltou a ferver após um pequeno deslocamento do êmbolo.
Considerando o procedimento anterior, a água volta a ferver porque esse deslocamento
A
permite a entrada de calor do ambiente externo para o interior da seringa.
B
provoca, por atrito, um aquecimento da água contida na seringa.
C
produz um aumento de volume que aumenta o ponto de ebulição da água.
D
proporciona uma queda de pressão no interior da seringa que diminui o ponto de ebulição da água.
E
possibilita uma diminuição da densidade da água que facilita sua ebulição.
Gabarito comentado
Thaís GuimarãesMestra em Química (UERJ) e Doutoranda em Química (UERJ)
A temperatura de ebulição da água depende da pressão exercida sobre sua superfície. Inicialmente, a pressão sobre a superfície é igual à pressão atmosférica, no entanto, ao erguer-se o êmbolo, a pressão diminui acarretando na redução da temperatura de ebulição da água. Quanto maior a pressão sobre essa superfície, maior é a temperatura de ebulição da água, e consequentemente, quando menor a pressão exercida, menor será a temperatura de ebulição da água. Dessa forma, a água ferve a uma temperatura menor do que 100ºC, pois o deslocamento do êmbolo proporciona uma queda de pressão no interior da seringa que diminui o ponto de ebulição da água, tornando a opção D correta.
