Questão d8915957-a6
Prova:ENEM 2016
Disciplina:Química
Assunto:Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas., Transformações Químicas: elementos químicos, tabela periódica e reações químicas, Química Orgânica, Transformações Químicas
O esquema representa, de maneira simplificada, o
processo de produção de etanol utilizando milho como
matéria-prima.
A etapa de hidrólise na produção de etanol a partir do
milho é fundamental para que
O esquema representa, de maneira simplificada, o processo de produção de etanol utilizando milho como matéria-prima.
A etapa de hidrólise na produção de etanol a partir do
milho é fundamental para que
A
a glicose seja convertida em sacarose.
B
as enzimas dessa planta sejam ativadas.
C
a maceração favoreça a solubilização em água.
D
o amido seja transformado em substratos utilizáveis
pela levedura.
E
os grãos com diferentes composições químicas
sejam padronizados.
Gabarito comentado
Valter FelixDoutor em Engenharia Nuclear pela UFRJ, Mestre em Química pela UERJ e Especialista em Química de Polímeros pela UERJ
