Questão cdf50613-b8
Prova:UECE 2019
Disciplina:Física
Assunto:Estática e Hidrostática, Pressão, Transformações Gasosas, Física Térmica - Termologia

A panela de pressão é um utensílio muito utilizado no intuito de diminuir o tempo de cozimento dos alimentos, pois o aumento da pressão interna permite a elevação do ponto de ebulição da água, mantendo-a em estado líquido a temperaturas maiores. A pressão atmosférica varia com a altitude e exerce influência sobre o ponto de ebulição da água. De modo simplificado e dentro de certos limites, o ponto de ebulição pode ser representado por uma função crescente da pressão. Considerando sua finalidade, como descrita no início deste enunciado, a panela de pressão proporcionaria um cozimento mais eficiente, se comparado ao uso de panela comum,

A
ao nível do mar, pois a pressão atmosférica é menor que no alto de uma montanha.
B
no alto de uma montanha, pois a pressão atmosférica é maior que ao nível do mar.
C
no alto de uma montanha, pois a pressão atmosférica é menor que ao nível do mar.
D
ao nível do mar, pois a pressão atmosférica é maior que no alto de uma montanha.

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