As palavras pitoresca, alastrou, matriz e aquela, como classe de palavras, são, respectivamente:

Tema central: Morfologia – Classes gramaticais. A questão avalia o conhecimento sobre a identificação e classificação das palavras segundo a norma-padrão, habilidade essencial para provas de Vestibular e concursos.

Análise da alternativa correta (A):

• Pitoresca — Adjetivo
Adjetivo é a palavra que caracteriza um substantivo, atribuindo-lhe qualidade, estado ou condição (Nova Gramática do Português Contemporâneo, Cunha & Cintra). Ex.: “país pitoresca”, onde "pitoresca" qualifica o país.

• Alastrou — Verbo
Verbo é a palavra que indica ação, estado ou fenômeno da natureza, flexionando-se em tempo, modo, número e pessoa (Bechara, Moderna Gramática Portuguesa). "Alastrou" refere-se à ação de “alastrar” no passado: “o fogo alastrou rapidamente”.

• Matriz — Substantivo
Substantivo é a palavra que nomeia seres, objetos, lugares, sentimentos, etc. "Matriz" pode ser “a matriz da cidade”, “a matriz de uma empresa”.

• Aquela — Pronome demonstrativo
Segundo Bechara, pronome demonstra a posição de determinado termo em relação às pessoas do discurso: “aquela rua” está distante da pessoa que fala e da pessoa com quem se fala.

Por que as demais alternativas estão incorretas?

B) Advérbio, adjetivo, substantivo, pronome.
— “Pitoresca” não é advérbio (advérbios indicam circunstâncias, não qualidade).

C) Adjetivo, advérbio, preposição, conjunção.
— “Alastrou” não é advérbio, “matriz” não é preposição, “aquela” não é conjunção.

D) Adjetivo, verbo, adjetivo, advérbio.
— “Matriz” não é adjetivo, “aquela” não é advérbio.

E) Pronome, verbo, adjetivo, advérbio.
— Apenas “aquela” é pronome; as demais classificações não correspondem.

Estratégia para provas:
Leia a palavra isoladamente e pergunte-se: Ela nomeia (substantivo)? Caracteriza (adjetivo)? Indica ação (verbo)? Substitui/acompanha o substantivo (pronome)? Cuidado com pegadinhas envolvendo formas que podem atuar em mais de uma classe segundo o contexto.

Resumo: Identificar a função de cada palavra segundo a norma-padrão garante segurança e evita erros por distração. Consulte sempre gramáticas consagradas (Bechara, Cunha & Cintra) para consolidar esse conhecimento.

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