Questão 9e10c4f9-b7
Prova:
Disciplina:
Assunto:
O componente ativo das pimentas
conhecidas internacionalmente como pimentas chili
é o composto químico capsaicina. É irritante para os
mamíferos, incluindo os humanos, e produz uma
sensação de queimação em qualquer tecido com que
entre em contato.São funções orgânicas presentes na capsaicina:
O componente ativo das pimentas
conhecidas internacionalmente como pimentas chili
é o composto químico capsaicina. É irritante para os
mamíferos, incluindo os humanos, e produz uma
sensação de queimação em qualquer tecido com que
entre em contato.
São funções orgânicas presentes na capsaicina:
A
hidrocarboneto aromático, aldeído e éter.
B
alceno, cetona e éster.
C
alceno, amida e éster.
D
alceno, amida e éter.