Questão 9e054015-5f
Prova:
Disciplina:
Assunto:
A sacarase (ou invertase) é uma enzima que atua no
intestino humano hidrolisando o dissacarídeo sacarose
nos monossacarídeos glicose e frutose. Em um estudo
cinético da reação de hidrólise da sacarose (C12H22O11),
foram dissolvidos 171 g de sacarose em 500 mL de
água. Observou-se que, a cada 100 minutos de reação,
a concentração de sacarose foi reduzida à metade,
qualquer que fosse o momento escolhido como tempo
inicial. As massas molares dos elementos H, C e O são
iguais a 1, 12 e 16 g mol-1, respectivamente.
Qual é a concentração de sacarose depois de 400 minutos
do início da reação de hidrólise?
A sacarase (ou invertase) é uma enzima que atua no
intestino humano hidrolisando o dissacarídeo sacarose
nos monossacarídeos glicose e frutose. Em um estudo
cinético da reação de hidrólise da sacarose (C12H22O11),
foram dissolvidos 171 g de sacarose em 500 mL de
água. Observou-se que, a cada 100 minutos de reação,
a concentração de sacarose foi reduzida à metade,
qualquer que fosse o momento escolhido como tempo
inicial. As massas molares dos elementos H, C e O são
iguais a 1, 12 e 16 g mol-1, respectivamente.
Qual é a concentração de sacarose depois de 400 minutos
do início da reação de hidrólise?
A
2,50 x 10-3 mol L-1
B
6,25 x 10-2 mol L -1
C
1,25 x 10-1 mol L-1
D
2,50 x 10-1 mol L-1
E
4,27 x 10-1 mol L-1
Gabarito comentado
Diego Becalli Professor de Química, Licenciatura Plena em Química pela UFES e Mestre em Química pela UFRJ/IFES.