Questão 90bccfeb-64
Prova:ENCCEJA 2021
Disciplina:Química
Assunto:Relações da Química com as Tecnologias, a Sociedade e o Meio Ambiente, Substâncias e suas propriedades, Transformações: Estados Físicos e Fenômenos
Em 1860, o microbiologista francês,
Louis Pasteur (1822-1895), demonstrou que
não eram os deuses, mas sim as células de um
fungo, denominado popularmente levedura, que
operavam a transformação de uvas em vinho.
PANEK, A. D. E se Dionísio soubesse química? A poesia da
fermentação e da produção das bebidas alcoólicas.
Ciência Hoje, n. 279, mar. 2011 (adaptado).
A produção de vinho é considerada um
processo biotecnológico porque
Em 1860, o microbiologista francês, Louis Pasteur (1822-1895), demonstrou que não eram os deuses, mas sim as células de um fungo, denominado popularmente levedura, que operavam a transformação de uvas em vinho.
PANEK, A. D. E se Dionísio soubesse química? A poesia da fermentação e da produção das bebidas alcoólicas. Ciência Hoje, n. 279, mar. 2011 (adaptado).
A produção de vinho é considerada um processo biotecnológico porque
A
precisa de luz para ocorrer.
B
ocorre em ambientes estéreis.
C
envolve a participação de microrganismos.
D
envolve a adição de substâncias químicas.
Estatísticas
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