Questão 0166cca6-fd
Prova:MULTIVIX 2019
Disciplina:Química
Assunto:Soluções e Substâncias Inorgânicas, Substâncias Inorgânicas e suas características: Ácidos, Bases, Sais e Óxidos. Reações de Neutralização.

Tomar um copo de suco de uva por dia pode trazer mais benefícios para saúde do que você imagina. Isso porque a fruta contém bioflavonóides, taninos e o resveratrol, substâncias que agem como proteção no organismo, reduzindo os riscos de doenças como colesterol, infartos e câncer, além de contribuir com a redução de tumores no pulmão, intestino e cólon.

A bebida também age como antioxidante, favorecendo as funções hepáticas do fígado, além de ser um valioso estimulante digestivo. O suco de uva é um forte aliado para quem se preocupa com a saúde. Confira os benefícios do suco: acelera o metabolismo, fortalece o sistema imunológico e retarda o envelhecimento.


Uma das formas de se conservar o suco de uva é através da adição do ácido sulfuroso. A reação de decomposição do ácido sulfuroso em meio aquoso, presente no suco de uva, à temperatura e pressão ambientes:

A
Libera SO2(g) e H2O(l) por se tratar de um ácido instável, e ácidos instáveis sofrem decomposição parcial ou total.
B
Libera além de SO2(g) e H2O(l), o S8(s) por se tratar de um ácido instável, e ácidos instáveis sofrem decomposição parcial ou total.
C
Libera SO2(g) e H2O(l) por se tratar de um ácido estável, e ácidos estáveis sofrem decomposição parcial ou total.
D
Libera além de SO2(g) e H2O(l), o S8(s) por se tratar de um ácido estável, e ácidos estáveis sofrem decomposição parcial ou total.
E
O ácido sulfuroso de fórmula química H2SO3 não sofre decomposição numa faixa de temperatura e pressão próximo ao ambiente.

Gabarito comentado

Talita Goulart Graduação e Mestrado em Engenharia Química pela UFRRJ, Doutoranda em Engenharia Química pela COPPE/UFRJ, Professora de Química.
Esta questão aborda conceitos relacionados às substâncias inorgânicas e suas reações.

O ácido sulfuroso possui fórmula molecular H2SO3, uma vez que, de acordo com sua nomenclatura, o sufixo oso indica que ele é derivado do ânion sulfito (SO32-), em que o enxofre apresenta número de oxidação +4.

Considerando sua fórmula química, analisemos as alternativas:

A) Correta - O ácido sulfuroso é instável e pode sofrer decomposição a temperatura e pressão ambientes, sendo formado a partir da reação do óxido ácido SO2 com água. Logo, a reação inversa corresponde à decomposição desse ácido, formando SO2 e água (H2O):


H2SO3(aq) SO2(g) + H2O(l)


B) Incorreta – A decomposição do ácido sulfuroso forma o gás SO2 e água, como mostrado na alternativa A), mas não forma S8(s).


C) Incorreta – A reação de decomposição do ácido sulfuroso libera SO2(g) e H2O(l) por se tratar de um ácido instável, e ácidos instáveis sofrem decomposição parcial ou total.


D) Incorreta – A reação de decomposição do ácido sulfuroso libera apenas SO2(g) e H2O(l) por se tratar de um ácido instável, e ácidos instáveis sofrem decomposição parcial ou total.


E) Incorreta – O ácido sulfuroso de fórmula química H2SO3 é instável e sofre decomposição numa faixa de temperatura e pressão próximas ao ambiente.

 

Gabarito do Professor: Letra A.

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