No cultivo por hidroponia, são utilizadas soluções nutritivas contendo macronutrientes
e micronutrientes essenciais. Além dos nutrientes, o pH é um parâmetro de extrema
importância, uma vez que ele afeta a preparação da solução nutritiva e a absorção dos
nutrientes pelas plantas. Para o cultivo de alface, valores de pH entre 5,5 e 6,5 são ideais
para o seu desenvolvimento. As correções de pH são feitas pela adição de compostos
ácidos ou básicos, mas não devem introduzir elementos nocivos às plantas. Na tabela,
são apresentados alguns dados da composição da solução nutritiva de referência para
esse cultivo. Também é apresentada a composição de uma solução preparada por um
produtor de cultivo hidropônico.
LENZI, E.; FAVERO, L. O. B.; LUCHESE, E. B. Introdução à química da água: ciência, vida e sobrevivência.
Rio de Janeiro: LTC, 2012 (adaptado).
Para correção do pH da solução nutritiva preparada, esse produtor pode empregar uma
solução de