Questõessobre Agricultura tradicional
A análise do texto demonstra que, na transição
de sua relação com os recursos naturais, o
homem abandonou o princípio da
A conquista sobre o meio ambiente não se faz apenas em nome da sobrevivência, mas na busca de lucros e acúmulo de dividendos. O corte de árvores, a caçada de animais e a busca de minerais resultam mais da cobiça do que da sobrevivência. A natureza já não é tanto uma dádiva de Deus, mas uma mercadoria.
RAMINELLI, R. A natureza na colonização do Brasil. In: REIGOTA, M. (Org.). Verde cotidiano: o meio ambiente em discussão. Rio de Janeiro: Mauad, 2008.
Um elemento essencial para a evolução da dieta humana foi
a transição para a agricultura como o modo primordial de
subsistência. A Revolução Neolítica estreitou dramaticamente
o nicho alimentar ao diminuir a variedade de mantimentos
disponíveis; com a virada para a agricultura intensiva, houve
um claro declínio na nutrição humana. Por sua vez, a
industrialização recente do sistema alimentar mundial
resultou em uma outra transição nutricional, na qual as
nações em desenvolvimento estão experimentando,
simultaneamente, subnutrição e obesidade.
George J. Armelagos, “Brain Evolution, the Determinates of Food Choice,
and the Omnivore’s Dilemma”, Critical Reviews in Food
Science and Nutrition, 2014. Adaptado.
A respeito dos resultados das transformações nos sistemas
alimentares descritas pelo autor, é correto afirmar
Um elemento essencial para a evolução da dieta humana foi a transição para a agricultura como o modo primordial de subsistência. A Revolução Neolítica estreitou dramaticamente o nicho alimentar ao diminuir a variedade de mantimentos disponíveis; com a virada para a agricultura intensiva, houve um claro declínio na nutrição humana. Por sua vez, a industrialização recente do sistema alimentar mundial resultou em uma outra transição nutricional, na qual as nações em desenvolvimento estão experimentando, simultaneamente, subnutrição e obesidade.
George J. Armelagos, “Brain Evolution, the Determinates of Food Choice, and the Omnivore’s Dilemma”, Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2014. Adaptado.
A respeito dos resultados das transformações nos sistemas alimentares descritas pelo autor, é correto afirmar
Sobre a agricultura canavieira no Brasil, assinale a alternativa correta.
Observe as imagens para responder à questão.
Disponível em: <http://www.portaldoagronegocio.com.br>. Acesso em: 05
out.2011.
Foto: Clóvis Ferreira/Digna Imagem. Disponível em : <http ://www.flickr.com> Acesso em: 10 out. 2011.
As duas imagens caracterizam um dos destaques da
economia brasileira nos últimos anos: o agronegócio,
que se detaca pelo
“De todas as atividades humanas, a agricultura é a que ocupa as maiores áreas
terrestres e uma das que mais provocam modificações no meio ambiente.
Quando considerada em seu sentido mais amplo, ou seja, englobados os cultivos
agrícolas, as criações de animais e a silvicultura, ela é responsável direta pela
alteração de mais de um terço da superfície terrestre do planeta, atingindo quase
todos os biomas. A relação entre a agricultura e a natureza é de duplo sentido,
pois, ao mesmo tempo que a agricultura afeta enormemente a natureza, é
também afetada por ela e dela dependente”. (Adaptado Antonio Vitor Rosa.
Agricultura e meio ambiente. 1998).
Com base no texto e sobre a relação agricultura e natureza, pode-se afirmar que:
I - Os principais ciclos biogeoquímicos que ocorrem no meio ambiente são
dependentes diretos do desenvolvimento agrícola que realiza a reciclagem de
nutrientes entre os seres vivos e o meio abiótico, procedimento indispensável
para a realização dos ciclos.
II - A ocupação de vastas regiões com culturas de mesma variedade, provocou a
destruição de ecossistemas que abrigavam as variedades tradicionais e silvestres
de culturas importantes, provocando, assim, a chamada “erosão genética”, ou
seja, a extinção das variedades ou raças de uma dada espécie vegetal ou animal.
III - As intensas aplicações de agroquímicos e a uniformização de extensos
campos de cultivos estão diminuindo a população de pragas super-resistentes
aos agrotóxicos e provocando a eliminação de insetos benéficos. Os pesticidas,
por eliminarem os insetos predadores, podem causar explosões populacionais de
presas dos referidos insetos.
IV - A modernização agrícola provocou desequilíbrio ambiental: os fertilizantes
utilizados na agricultura liberam o óxido nítrico na atmosférica, gás mais potente
que o dióxido de carbono que provoca o efeito estufa. Em alguns casos, os
agroquímicos alcançam os lençóis freáticos provocando contaminação das águas.
Após análise das afirmativas, assinale a alternativa correta.
O alimento existente no mundo seria suficiente para
alimentar toda a população do planeta, entretanto, em
muitos lugares ainda se morre de fome. A má distribuição
de rendas e das terras agrícolas remete o problema
para uma questão muito mais política do que
propriamente econômica ou de produção.
É correto afirmar que
A atividade agrícola se subordina totalmente ao
desempenho da natureza. Os ciclos naturais passaram
a determinar o calendário dos ritmos de produção.
Nas antigas civilizações, as cidades foram edificadas
em regiões desérticas, em áreas onde não existiam
recursos naturais para a alimentação humana, o que
justifica o descobrimento das primeiras práticas
agrícolas no chamado “velho mundo”.
A utilização de arados de ferro puxados por
animais representou um dos aperfeiçoamentos
mais importantes da agricultura na baixa Idade
Média. Na mesma época, o moinho de vento
aperfeiçoado era usado no processamento de
grãos e em outras atividades de transformação.
Leia a afirmativa abaixo,
sobre Agricultura, e assinale a alternativa
correta:
“Desde o século XVI, a agropecuária
tradicional asiática, africana e latino-americana vem sofrendo mudanças. [...] foi
introduzida pelos europeus em suas colônias
tropicais a partir do século XVI e é praticada
até hoje. É uma monocultura com finalidades
comerciais e conta com a aplicação intensiva
de capitais para a plantação em larga escala
de produtos agrícolas, [...]. Praticada em
latifúndios [...] destina-se principalmente ao
abastecimento dos mercados externos”.
(MARTINS; BIGOTTO e VITIELLO: 2010; Vol. 3)
O texto se refere à:
Seguramente uma das fases mais importantes
da história da humanidade foi aquela em que a
centralidade da domesticação de plantas e animais
proporcionou maior oferta de alimentos, por meio de
sistemas agrícolas cada vez mais eficientes. A partir
de então, as organizações políticas e sociais
tornaram-se mais elaboradas e o crescente controle
tecnológico sobre a natureza definiu a emergência
da complexidade social. Essa fase corresponde ao
período conhecido como
Muitas formas de atividades agrícolas geram
quantidades surpreendentes dos constituintes dos
gases de estufa. Destaca-se, entre essas atividades :
Texto 1:
O Brasil que, desde 2009, tornou-se o maior consumidor de agrotóxicos do Planeta, teve um aumento na taxa
de crescimento das vendas desses produtos da ordem de 200%, no período de 2000 a 2010. A média de
consumo de agrotóxicos no País por hectare era de 7kg em 2005 e passou para 10,1kg por hectare em 2011
(Valor Econômico, 30/07/2012), ou seja, um escandaloso aumento de 43% em um curto período de seis anos.
Disponível em: BOMBARDI, Larissa Mies. Violência Silenciosa: o uso de Agrotóxicos no Brasil. Anais do
VI Simpósio Internacional de Geografia Agrária: Universidade Federal da Paraíba. João Pessoa, 2013.
Acesso em: 18 de agosto de 2017
Texto 2:
Os agrotóxicos têm dois grandes grupos de impactos sobre a saúde. O primeiro é o das intoxicações agudas,
aquelas que acontecem logo após a exposição ao agrotóxico, de período curto, mas de concentração elevada.
Por exemplo, quando se pulveriza uma plantação com aplicador costal, trator ou aérea. Esse tipo de
intoxicação gera um quadro clínico que pode variar da dor de cabeça, náusea, alergias cutâneas e ardor na
pele e nas mucosas das vias aéreas superiores até convulsão, coma e morte.
[...]
O segundo grande grupo de impactos dos agrotóxicos sobre a saúde é o dos chamados efeitos crônicos, que
são muito ampliados. Temos o que se chama de interferentes endócrinos, que é o fato de alguns agrotóxicos
conseguirem se comportar como se fossem o hormônio feminino ou masculino dentro do nosso corpo;
enganam os receptores das células para que aceitem uma mensagem deles.
Disponível em: < https://www.cptne2.org.br/index.php/publicacoes/noticias/agrotoxicos/3023-entrevista-osimpactos-dos-agrotoxicos-no-pais>.
Acesso em: 18 de agosto de 2017.
Considerando-se as informações apresentadas nos textos e mapas e com base nos estudos sobre a utilização
de agrotóxicos no Brasil, é INCORRETO afirmar.
Quando analisa a relação cidade-campo, Graziano afirma:
"Está cada vez mais difícil delimitar o que é rural e o que é urbano. [...] Pode-se dizer que o rural
hoje só pode ser entendido como um continuum do urbano, do ponto de vista espacial; e do ponto
de vista da organização da atividade econômica as cidades não podem ser identificadas apenas
com a atividade industrial nem o campo com a agricultura e a pecuária. Em poucas palavras,
pode-se dizer que o meio rural brasileiro se urbanizou nas últimas décadas [...]."
GRAZIANO, J. S. O novo rural brasileiro. São Paulo: UNICAMP, 1999. p. 1.
Tendo como referência o fragmento textual acima, é correto afirmar que:
Quando analisa a relação cidade-campo, Graziano afirma:
"Está cada vez mais difícil delimitar o que é rural e o que é urbano. [...] Pode-se dizer que o rural hoje só pode ser entendido como um continuum do urbano, do ponto de vista espacial; e do ponto de vista da organização da atividade econômica as cidades não podem ser identificadas apenas com a atividade industrial nem o campo com a agricultura e a pecuária. Em poucas palavras, pode-se dizer que o meio rural brasileiro se urbanizou nas últimas décadas [...]."
GRAZIANO, J. S. O novo rural brasileiro. São Paulo: UNICAMP, 1999. p. 1.
Tendo como referência o fragmento textual acima, é correto afirmar que:
A conclusão tardia e perversa para o meio ambiente
é o verdadeiro desastre ecológico e econômico
ocasionado pelo plantio de café em terrenos declivosos.
E o mais grave é que tal lavoura continua a ser praticada
em moldes não muito diferentes daqueles que arrasaram
florestas, solos e águas no século XIX.
SOFIATTI, A. Destruição e proteção da Mata Atlântica no Rio de Janeiro: ensaio bibliográfico
acerca da eco-história. História, Ciências, Saúde, n. 2, jul.-out. 1997.
A atividade agrícola mencionada no texto provocou
impactos ambientais ao longo do século XIX porque
A conclusão tardia e perversa para o meio ambiente é o verdadeiro desastre ecológico e econômico ocasionado pelo plantio de café em terrenos declivosos. E o mais grave é que tal lavoura continua a ser praticada em moldes não muito diferentes daqueles que arrasaram florestas, solos e águas no século XIX.
SOFIATTI, A. Destruição e proteção da Mata Atlântica no Rio de Janeiro: ensaio bibliográfico acerca da eco-história. História, Ciências, Saúde, n. 2, jul.-out. 1997.
A atividade agrícola mencionada no texto provocou impactos ambientais ao longo do século XIX porque
Se, até a década de 1980, o conjunto da agropecuária
nordestina permaneceu quase inalterado, a partir de então
se vislumbra a ocupação de novas fronteiras pelo agronegócio globalizado, tomando alguns lugares específicos dessa
região, que passam a receber vultosos investimentos de algumas
importantes empresas do setor, difundindo-se a agricultura
científica e o agronegócio. Existe hoje no Nordeste,
assim como de resto em todo o país, uma dicotomia entre
uma agricultura tradicional e uma agricultura científica, apresentando-se
esta em algumas partes bem delimitadas do território
nordestino, constituindo verdadeiros pontos luminosos.
(Denise Elias. “Globalização e fragmentação do espaço agrícola do Brasil”.
Scripta Nova, agosto de 2006. Adaptado.)
É exemplo de espaço nordestino “luminoso”, incorporado aos
circuitos produtivos globalizados do agronegócio, a região
produtora de
No Brasil, as paisagens rurais têm passado por intensos processos de criação e transformação. Uma característica das áreas
rurais brasileiras está expressa em:
O gráfico triangular acima apresenta a estrutura de
utilização das terras dos estabelecimentos agropecuários
em cada região brasileira (dados do último Censo
Agropecuário do IBGE, Instituto Brasileiro de Geografia e
Estatística, de 2006).
(Adaptado de Marcelo Martinelli, Mapas, gráficos e redes. Elabore você mesmo.
São Paulo: Oficina de Textos, 2014, p. 56.)
Cada ponto representa uma região brasileira. Identifique
cada região:
O gráfico triangular acima apresenta a estrutura de utilização das terras dos estabelecimentos agropecuários em cada região brasileira (dados do último Censo Agropecuário do IBGE, Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, de 2006).
(Adaptado de Marcelo Martinelli, Mapas, gráficos e redes. Elabore você mesmo. São Paulo: Oficina de Textos, 2014, p. 56.)
Cada ponto representa uma região brasileira. Identifique
cada região:
Os cinco países com maior estimativa de dependência de subsídios para a agricultura
apresentam em comum as seguintes características:
Uma das questões mais polêmicas da agricultura mundial diz respeito às centenas de
bilhões de dólares investidas todos os anos para dar apoio financeiro aos agricultores,
principalmente no mundo desenvolvido. Essa ajuda aumenta de modo artificial a
competitividade, prejudicando as vendas dos agricultores das nações pobres.
Analise o gráfico abaixo, que apresenta a estimativa de apoio estatal ao produtor rural em
percentual do PIB agrícola no ano de 2009: