Entre as substâncias geradas como produtos da fotossíntese sintética e indicadas no esquema apresentado, as que têm as menores solubilidades em água são hidrocarbonetos apolares CH4 e C2H6.
Gabarito comentado
Os hidrocarbonetos são substâncias apolares
e suas moléculas se mantêm unidas por forças de van der Waals, que são muito
fracas. Possuem baixos pontos de fusão e ebulição em comparação a compostos
polares. São insolúveis em água e solúveis em solventes apolares. Os álcoois
com poucos átomos de carbono na cadeia são bastante solúveis em água, pois suas
moléculas fazem ligações de hidrogênio com as moléculas de água. À medida que a
cadeia carbônica se torna maior, a parte apolar do álcool começa prevalecer e a
solubilidade diminui consideravelmente. O grupo carboxila torna esses compostos
muito polares, podendo fazer o dobro de ligações de hidrogênio que as moléculas
de álcoois. Os ácidos carboxílicos com até quatro carbonos na molécula têm
solubilidade infinita na água. São também solúveis em éter dietílico, álcool
etílico e benzeno.
Item correto.