Questão ef26b44b-ef
Prova:IF-RS 2014
Disciplina:Química
Assunto:Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas., Química Orgânica

O carboidrato de que trata o rótulo é a sacarose, cuja fórmula química é mostrada abaixo.




Com relação à fórmula estrutural deste açúcar, podemos afirmar que

Responda à questão com base na tabela abaixo sobre o rótulo da garrafa de uma determinada marca de refrigerante.


* Valores Diários com base numa dieta de 2 000 kcal ou 8 400 kJ

A
sua doçura vem dos três grupos – CH2OH.
B
há a presença dos grupos funcionais orgânicos álcool e éster.
C
ela é composta por dois anéis aromáticos.
D
a cadeia carbônica é do tipo homogênea.
E
ela pode ser representada por C12H22O11.

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