Questão c24f8d11-3f
Prova:
Disciplina:
Assunto:
A análise das informações permite concluir que
A análise das informações permite concluir que
A
o de oxidação das substâncias consideradas é positivo, pois nesse processo ocorre liberação de energia.
B
a oxidação de um mol de um carboidrato libera a mesma energia que a oxidação de um mol de uma proteína.
C
uma porção de 100 g de abacate, rico em gorduras, que fornece ao organismo 160 kcal, tem pelo menos 40 g de carboidratos.
D
um refresco de vinho contendo um mol de um carboidrato C6 H12 O6 e dois mols de etanol tem conteúdo energético de mais de 1000 kcal.
E
o trilaurato de glicerila (C39 H80 O6 ), que é um componente majoritário do óleo de coco, é capaz de fornecer mais de 10000 kcal por mol oxidado.