Questão c1b5823f-1c
Prova:PUC - SP 2015
Disciplina:Química
Assunto:Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Álcool, Fenol e Enol., Química Orgânica, Isomeria: Isomeria Plana: Cadeia, Posição, Compensação, Função e Tautomeria., Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Cetona, Aldeído, Éter, Éster, Ácido Carboxílico, Anidrido Orgânico e Cloreto de Ácido., Tipos de Reações Orgânicas: Oxidação, Redução e Polimerização., Principais Funções Orgânicas: Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos.
O β-caroteno é um corante antioxidante presente em
diversos vegetais amarelos ou laranja, como a cenoura,
por exemplo. Em nosso organismo, o β-caroteno é um
importante precursor do retinal e do retinol (vitamina A),
substâncias envolvidas no metabolismo da visão.

Sobre as reações envolvidas no metabolismo do
retinol foram feitas as seguintes afirmações:
I. β-caroteno, retinal e retinol são classificados,
respectivamente, como hidrocarboneto, aldeído e
álcool.
II. O retinol sofre oxidação ao ser transformado
em retinal.
III. Retinal é um isômero de função do retinol.
IV. O retinal é reduzido ao se transformar em
ácido retinoico.
Estão corretas APENAS as afirmações:
O β-caroteno é um corante antioxidante presente em diversos vegetais amarelos ou laranja, como a cenoura, por exemplo. Em nosso organismo, o β-caroteno é um importante precursor do retinal e do retinol (vitamina A), substâncias envolvidas no metabolismo da visão.
Sobre as reações envolvidas no metabolismo do retinol foram feitas as seguintes afirmações:
I. β-caroteno, retinal e retinol são classificados, respectivamente, como hidrocarboneto, aldeído e álcool.
II. O retinol sofre oxidação ao ser transformado em retinal.
III. Retinal é um isômero de função do retinol.
IV. O retinal é reduzido ao se transformar em ácido retinoico.
Estão corretas APENAS as afirmações:
A
I e II.
B
II e III.
C
I e IV.
D
II e IV.