Questão bb7602d4-e2
Prova:UCPEL 2015
Disciplina:Química
Assunto:Soluções: características, tipos de concentração, diluição, mistura, titulação e soluções coloidais., Soluções e Substâncias Inorgânicas
Uma forma de adulteração do leite ocorre por adição
de hidróxido de sódio para diminuir a acidez
ocasionada pelo ácido láctico formado pela ação
de micro-organismos.
A reação de neutralização do ácido láctico pelo
hidróxido de sódio ocorre conforme a reação
abaixo:
Admitindo-se a concentração de 1,8 g.L-1 de ácido
láctico em um lote de 200 L de leite longa vida,
qual o volume aproximado, em litros, de solução
de NaOH 0,5 mol.L-1, para neutralizar
completamente todo o ácido láctico contido nesse
lote?
Uma forma de adulteração do leite ocorre por adição
de hidróxido de sódio para diminuir a acidez
ocasionada pelo ácido láctico formado pela ação
de micro-organismos.
A reação de neutralização do ácido láctico pelo
hidróxido de sódio ocorre conforme a reação
abaixo:
Admitindo-se a concentração de 1,8 g.L-1 de ácido
láctico em um lote de 200 L de leite longa vida,
qual o volume aproximado, em litros, de solução
de NaOH 0,5 mol.L-1, para neutralizar
completamente todo o ácido láctico contido nesse
lote?
A
0,8 L
B
4 L
C
80 L
D
40 L
E
8 L
