Questão bb10e3cc-d9
Prova:UEM 2011
Disciplina:Química
Assunto:Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas., Química Orgânica

o processo de desnaturação de uma proteína ocorre somente quando há a quebra de todas as suas ligações peptídicas.

A substituição de um hidrogênio alfa do ácido acético por um grupo amina (–NH2) gera o aminoácido glicina. Uma outra substituição de um hidrogênio alfa da glicina pelo radical –CH2SH gera o aminoácido cisteína. A partir dessas informações e outras características dos aminoácidos é correto afirmar que 

C
Certo
E
Errado

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