Na indústria farmacêutica, é muito comum o emprego de substâncias de revestimento em medicamentos de uso oral, pois trazem uma série de benefícios como alteração de sabor em medicamentos que tenham gosto ruim, melhoria da assimilação do composto, entre outras ações. Alguns compostos poliméricos à base do polissacarideo celulose são utilizados para garantir que o fármaco somente seja liberado quando em contato com soluções aquosas cujo pH se encontre próximo da faixa da neutralidade.

BORTOLINI, K. et al. Análise de perfil de dissolução de cápsulas gastrorresistentes

utilizando polímeros industriais com aplicação em farmácias magistrais. Revista da Unifebe. n. 12.2013 (adaptado).

Qual é a finalidade do uso desse revestimento à base de celulose?

A questão traz uma explicação sobre compostos à base de celulose que são utilizados como revestimento de medicamentos, para que a liberação do fármaco (princípio ativo) ocorra APENAS quando em contato ao pH próximo da faixa de neutralidade (aproximadamente 7).

Analisando o enunciado, podemos perceber que o revestimento do fármaco garante que ele seja liberado apenas quando o pH estiver perto de 7, quando é neutro, e em solução aquosa. Então, durante o processo digestivo, o medicamento não poderá ser liberado na boca apesar do seu pH neutro, pois não há solução aquosa, e não será liberado no estômago, por seu pH ser bastante ácido. No sistema digestivo, existem alterações nos níveis de pH ao longo do processo de digestão, que inicia na boca, com o auxílio das enzimas amilase salivar ou ptialina. O pH aproximado da boca é 7 (neutro). A faringe e o esôfago levam o alimento até o estômago, onde o suco gástrico associado ao ácido clorídrico deixam o pH do estômago ácido, em torno de 2. A massa alimentar então recebe um banho de bile e suco pancreático, com pH entre 8 e 9 (alcalino), quebrando as moléculas e tornando o alimento absorvível pelo organismo. Os nutrientes passam para os capilares do intestino delgado e depois seguem para o intestino grosso e ânus, onde o processo digestório se finaliza. (Linhares, S. & Gewandsznajder, F. Biologia. São Paulo: Ática, 2011)

Fonte da imagem: Site biologiatotal.com.br

Qual é a finalidade do uso desse revestimento à base de celulose?

a) Diminuir a absorção do princípio ativo no intestino. Esse revestimento não possui a capacidade de diminuir a absorção, e sim de liberar apenas quando em contato com pH neutro em solução líquida. Incorreta.

b) Impedir que o fármaco seja solubilizado no intestino. O fármaco será solubilizado e absorvido pelo intestino, por seu pH neutro, e não impedido. Incorreta.

c) Garantir que o fármaco não seja afetado pelas secreções gástricas. O revestimento de celulose impede que as secreções gástricas afetem o princípio ativo do fármaco. CORRETA.

d) Permitir a liberação do princípio ativo pela ação das amilases salivares. As enzimas amilases salivares fazem parte da digestão da boca, onde não há solução aquosa e absorção do fármaco. Incorreta.

e) Facilitar a liberação do fármaco pela ação dos sais biliares sobre o revestimento. Ele facilita com a ação dos sais, porém a finalidade desse revestimento é proteger o fármaco das secreções gástricas, que são ácidas. Incorreta.

Gabarito do professor: Letra C.