Questão 85e20791-1f
Prova:UNB 2012
Disciplina:Química
Assunto:Substâncias e suas propriedades, Estudo da matéria: substâncias, misturas, processos de separação.

Pelo processo de sifonação, é possível separar uma mistura líquida de colesterol e água.

Imagem 001.jpg

Tendo o texto como referência e considerando a estrutura química da molécula de colesterol mostrada na figura, julgue os itens de 1 a 11 e assinale a opção correta no item 12, que é do tipo C.

C
Certo
E
Errado

Gabarito comentado

Thaís GuimarãesMestra em Química (UERJ) e Doutoranda em Química (UERJ)

A sifonação é um processo usado para separar as fases da mistura heterogênea sólido/líquido e líquido/líquido. Se dá pelo transporte de um líquido de um nível mais alto a outro mais baixo. O sifão funciona sugando o líquido para o seu interior. O líquido então flui para o nível inferior porque a pressão é maior na extremidade alta do que na baixa. Além de ser um método de separação de substâncias líquidas em laboratório, há outras aplicações no dia-a-dia, pois, por exemplo, é o processo que ocorre quando se usa uma mangueira para retirar combustível do tanque de um automóvel: a pessoa coloca a mangueira no tanque, suga até que o combustível venha até a saída da mangueira e, colocando esta extremidade abaixo do nível do tanque, o combustível vai sendo extraído. Logo, o item está correto.


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