Questão 800973f1-b7
Prova:UECE 2010
Disciplina:Química
Assunto:Propriedades Coligativas: Tonoscopia, Ebulioscopia, Crioscopia e Pressão Osmótica., Soluções e Substâncias Inorgânicas

Existem perguntas frequentes que são respondidas satisfatoriamente através da Química, como a dos 2 exemplos: 1) Qual é a concentração adequada do soro fisiológico administrado a um paciente? 2) Como se produz a carne seca?

A alternativa que responde corretamente é:

Dados que podem ser utilizados na resolução da prova de química

         Elemento      Número atômico          Massa atômica
                H                         1                                   1,0
                C                         6                                 12,0
                N                         7                                 14,0
                O                         8                                 16,0
                Na                      11                                23,0
                S                        16                                32,0
                Cl                       17                                35,5
                Mn                     25                                55,0
                Pb                      82                              207,0 

A
A concentração do soro fisiológico deve ser administrada ao paciente usando a propriedade de tonoscopia da solução salina.
B
Para preparar a carne seca, usa-se sal de cozinha, que retira a água da carne por crioscopia, impedindo o crescimento de microorganismos.
C
Ao administrar o soro fisiológico com a mesma pressão osmótica dos glóbulos vermelhos, não há risco de que eles estourem ou murchem.
D
Para preparar a carne seca usa-se sal de cozinha que retira a água da carne por ebulioscopia, impedindo o crescimento de microorganismos.

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