Questão 7a8d7d86-b0
Prova:PUC-GO 2010
Disciplina:Biologia
Assunto:Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos
TEXTO 01
CITONHO Doutor Noêmio, desculpe a indiscrição. Andaram me falando de uma coisa, mas eu não quis de maneira nenhuma acreditar. Me disseram que o senhor é de uma raça que só come folha.DR. NOÊMIO Pois pode acreditar. Sou vegetariano e tenho muito orgulho disto.CITONHO Mas a gente vê umas neste mundo! Não está vendo que tomate e chuchu não dão sustança a ninguém?! Agora: feijão, farinha e carne, sim, isso é que é comida. Olhe aqui eu. Estou com mais de oitenta anos, só não como carne na Sexta-feira da Paixão – e olhe lá... Resultado: uma saúde de ferro: estou tinindo.DR. NOÊMIO Isso é o que o senhor pensa. Seu corpo está envenenado, meu velho, com toxinas até na ponta dos cabelos. Até na sombra.
[...]
FREDERICO Eu só rezo pra defunto. Interessa? Liás, cabra safado não serve pra morrer, só serve pra apanhar. E apanhar entre os bicos dos peitos e o caroço do imbigo, que é pra não deixar marcas da surra. Ah!, nós três num deserto: eu, você e um cacete de quixaba! Porque quixaba é o chá melhor que existe no mundo pra pancada. Assim, pra ganhar tempo, a gente dá logo a pisa com quixaba, porque está dando o castigo e o remédio. Mas já gastei muita cera com você. [...]
(LINS, Osman. Lisbela e o prisioneiro. São Paulo: Planeta, 2003. p. 22 e 25.)
Alguns trechos do texto 01 fazem referência ao hábito alimentar e ao uso de alimentos que popularmente
são associados à saúde humana. Após leitura minuciosa
dos itens da presente questão, marque a resposta correta:
TEXTO 01
CITONHO Doutor Noêmio, desculpe a indiscrição. Andaram me falando de uma coisa, mas eu não quis de maneira nenhuma acreditar. Me disseram que o senhor é de uma raça que só come folha.
DR. NOÊMIO Pois pode acreditar. Sou vegetariano e tenho muito orgulho disto.
CITONHO Mas a gente vê umas neste mundo! Não está vendo que tomate e chuchu não dão sustança a ninguém?! Agora: feijão, farinha e carne, sim, isso é que é comida. Olhe aqui eu. Estou com mais de oitenta anos, só não como carne na Sexta-feira da Paixão – e olhe lá... Resultado: uma saúde de ferro: estou tinindo.
DR. NOÊMIO Isso é o que o senhor pensa. Seu corpo está envenenado, meu velho, com toxinas até na ponta dos cabelos. Até na sombra.
[...]
FREDERICO Eu só rezo pra defunto. Interessa? Liás, cabra safado não serve pra morrer, só serve pra apanhar. E apanhar entre os bicos dos peitos e o caroço do imbigo, que é pra não deixar marcas da surra. Ah!, nós três num deserto: eu, você e um cacete de quixaba! Porque quixaba é o chá melhor que existe no mundo pra pancada. Assim, pra ganhar tempo, a gente dá logo a pisa com quixaba, porque está dando o castigo e o remédio. Mas já gastei muita cera com você. [...]
(LINS, Osman. Lisbela e o prisioneiro. São Paulo: Planeta, 2003. p. 22 e 25.)
Alguns trechos do texto 01 fazem referência ao hábito alimentar e ao uso de alimentos que popularmente
são associados à saúde humana. Após leitura minuciosa
dos itens da presente questão, marque a resposta correta:
A
As carnes são alimentos protéicos, sendo os ácidos
graxos a unidade fundamental das proteínas, que
contêm nitrogênio em sua composição.
B
O amido ingerido é degradado em suas unidades
básicas – moléculas de glicose – e, nos mamíferos,
é absorvido e sintetizado novamente, sendo armazenado nos músculos.
C
Os lipídeos poderiam ser retirados totalmente da
dieta humana sem nenhum prejuízo, pois não
exercem nenhuma função importante.
D
Existem vitaminas lipossolúveis, como as A, D, e
E, e vitaminas hidrossolúveis, como a C e as do
complexo B.
