Questão 770cf9f1-df
Prova:
Disciplina:
Assunto:
Sabendo que uma criança tem uma massa de 15 Kg e que existem
25 mg de tartrazina em 50 g do preparado em pó para refresco, qual a
quantidade máxima em massa do preparado em pó que esta pessoa
pode ingerir de acordo com o IDA?
Sabendo que uma criança tem uma massa de 15 Kg e que existem
25 mg de tartrazina em 50 g do preparado em pó para refresco, qual a
quantidade máxima em massa do preparado em pó que esta pessoa
pode ingerir de acordo com o IDA?
TEXTO 6
A tartrazina é uma substância muito utilizada para colorir
alimentos. No entanto, estudos apresentam a ocorrência de alergias
principalmente em pessoas sensíveis ao ácido acetilsalicílico, porém
sem resultados conclusivos. Para efeito da utilização da tartrazina
como aditivo alimentar, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária
(ANVISA) define seu limite máximo de 30 mg por 100 gramas de
amostra e um IDA (Ingestão Diária Aceitável) de 7,5 mg/Kg de peso
corpóreo para tartrazina.
TEXTO 6
A tartrazina é uma substância muito utilizada para colorir alimentos. No entanto, estudos apresentam a ocorrência de alergias principalmente em pessoas sensíveis ao ácido acetilsalicílico, porém sem resultados conclusivos. Para efeito da utilização da tartrazina como aditivo alimentar, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) define seu limite máximo de 30 mg por 100 gramas de amostra e um IDA (Ingestão Diária Aceitável) de 7,5 mg/Kg de peso corpóreo para tartrazina.
A
225 mg
B
112,5 g
C
112,5 mg
D
225 g
E
50 mg