Questão 71243526-8b
Prova:
Disciplina:
Assunto:
O ácido fumárico é um composto orgânico usado,
com muita frequência, pela indústria de alimentos por ser
um acidulante que ajuda a prolongar o prazo de validade
dos produtos. É comum encontrá-lo em refrigerantes, sucos
e geleias. Ele é um ácido dicarboxílico, insaturado, de cadeia normal, também conhecido como ácido donítico, cuja
fórmula estrutural é:
Sabendo que na titulação de 30.00 mL de solução deste
ácido foram gastos 60.00 mL de NaOH 0.120 mol/L, sua
molaridade em mol/L é
O ácido fumárico é um composto orgânico usado, com muita frequência, pela indústria de alimentos por ser um acidulante que ajuda a prolongar o prazo de validade dos produtos. É comum encontrá-lo em refrigerantes, sucos e geleias. Ele é um ácido dicarboxílico, insaturado, de cadeia normal, também conhecido como ácido donítico, cuja fórmula estrutural é:
Sabendo que na titulação de 30.00 mL de solução deste
ácido foram gastos 60.00 mL de NaOH 0.120 mol/L, sua
molaridade em mol/L é
A
0.060
B
0.120
C
0.240
D
0.360
Gabarito comentado
Valter FelixDoutor em Engenharia Nuclear pela UFRJ, Mestre em Química pela UERJ e Especialista em Química de Polímeros pela UERJ