Questão 6ba072eb-b0
Prova:UNICENTRO 2010
Disciplina:Biologia
Assunto:Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos

Quando a embalagem de um alimento expõe que a sua composição é rica em proteínas, significa que, durante o processo de digestão desse alimento, o composto orgânico em questão será substrato para a ação de enzimas digestórias específicas, encontradas na composição de secreções que atuam em diferentes órgãos do sistema digestório.

Considerando-se as informações, é correto afirmar que a digestão das proteínas

A
tem início na boca, por ação da enzima ptialina, presente na saliva, e continua no estômago, através da ação da enzima renina.
B
ocorre no intestino delgado através da ação da enzima tripsina, que promove o rompimento de ligações peptídicas e formação de oligopeptídeos.
C
acontece exclusivamente no estômago, através da ação do suco gástrico formado a partir das enzimas pepsina, tripsina e amilopsina.
D
ocorre apenas no estágio final da digestão, por ação do suco entérico liberado no intestino grosso.
E
depende da ação de enzimas que também participam da digestão de lipídios e polissacarídeos.

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