Questão 68a11750-cb
Prova:ENEM 2017
Disciplina:Química
Assunto:Substâncias e suas propriedades, Estudo da matéria: substâncias, misturas, processos de separação.
A farinha de linhaça dourada é um produto natural que
oferece grandes benefícios para o nosso organismo. A maior
parte dos nutrientes da linhaça encontra-se no óleo desta
semente, rico em substâncias lipossolúveis com massas
moleculares elevadas. A farinha também apresenta altos
teores de fibras proteicas insolúveis em água, celulose,
vitaminas lipossolúveis e sais minerais hidrossolúveis.
Considere o esquema, que resume um processo de
separação dos componentes principais da farinha de
linhaça dourada.
O óleo de linhaça será obtido na fração
A farinha de linhaça dourada é um produto natural que oferece grandes benefícios para o nosso organismo. A maior parte dos nutrientes da linhaça encontra-se no óleo desta semente, rico em substâncias lipossolúveis com massas moleculares elevadas. A farinha também apresenta altos teores de fibras proteicas insolúveis em água, celulose, vitaminas lipossolúveis e sais minerais hidrossolúveis.
Considere o esquema, que resume um processo de separação dos componentes principais da farinha de linhaça dourada.
O óleo de linhaça será obtido na fração
A
Destilado 1.
B
Destilado 2.
C
Resíduo 2.
D
Resíduo 3.
E
Resíduo 4.
