Questão 627f95ab-8e
Prova:
Disciplina:
Assunto:
Diversas embalagens de alimentos apresentam os dizeres "Contém Glúten”. Tal aviso é importante, pois muitos
indivíduos são alérgicos a esse composto nutricional. O
glúten pertence ao grupo de nutrientes classificado como:
Diversas embalagens de alimentos apresentam os dizeres "Contém Glúten”. Tal aviso é importante, pois muitos
indivíduos são alérgicos a esse composto nutricional. O
glúten pertence ao grupo de nutrientes classificado como:
A
carboidratos
B
proteínas
C
lipídios
D
sais minerais