Questão 625ff111-ff
Prova:
Disciplina:
Assunto:
A
diminuição do número de ligações insaturadas da cadeia carbônica de óleos
naturais, através de hidrogenação catalítica, obtém-se as margarinas, usadas
como alimento. Em relação ao processo mencionado, pode-se afirmar que as ligações
rompidas e a reação que ocorre são do tipo:
A
diminuição do número de ligações insaturadas da cadeia carbônica de óleos
naturais, através de hidrogenação catalítica, obtém-se as margarinas, usadas
como alimento. Em relação ao processo mencionado, pode-se afirmar que as ligações
rompidas e a reação que ocorre são do tipo:
A
Pi e adição;
B
Pi e substituição
C
Sigma e adição;
D
Sigma e oxidação;
E
Pi e eliminação.