Questão 5b94ffb2-0e
Prova:
Disciplina:
Assunto:
Em derramamentos de óleo no mar, os produtos
conhecidos como “dispersantes” são usados para reduzir
a tensão superficial do petróleo derramado, permitindo
que o vento e as ondas “quebrem” a mancha em gotículas
microscópicas. Estas são dispersadas pela água do
mar antes que a mancha de petróleo atinja a costa.
Na tentativa de fazer uma reprodução do efeito desse
produto em casa, um estudante prepara um recipiente
contendo água e gotas de óleo de soja. Há disponível
apenas azeite, vinagre, detergente, água sanitária e sal
de cozinha.
Qual dos materiais disponíveis provoca uma ação
semelhante à situação descrita?
Em derramamentos de óleo no mar, os produtos conhecidos como “dispersantes” são usados para reduzir a tensão superficial do petróleo derramado, permitindo que o vento e as ondas “quebrem” a mancha em gotículas microscópicas. Estas são dispersadas pela água do mar antes que a mancha de petróleo atinja a costa. Na tentativa de fazer uma reprodução do efeito desse produto em casa, um estudante prepara um recipiente contendo água e gotas de óleo de soja. Há disponível apenas azeite, vinagre, detergente, água sanitária e sal de cozinha.
Qual dos materiais disponíveis provoca uma ação semelhante à situação descrita?
A
Azeite.
B
Vinagre.
C
Detergente.
D
Água sanitária.
E
Sal de cozinha.
Gabarito comentado
Valter FelixDoutor em Engenharia Nuclear pela UFRJ, Mestre em Química pela UERJ e Especialista em Química de Polímeros pela UERJ