Questão 5a7d5015-b7
Prova:UECE 2012
Disciplina:Biologia
Assunto:Sistema Digestório Humano, Identidade dos seres vivos
A digestão transforma as moléculas grandes e
complexas dos alimentos em outras, pequenas,
simples e solúveis. O alimento degradado é o
provedor da energia necessária a todo trabalho
realizado pelo organismo, inclusive o da digestão.
Partindo-se da premissa de que esse mecanismo
(mecânico e químico) é imprescindível à vida,
assinale a opção correta quanto ao processo da
fisiologia da digestão humana.
A digestão transforma as moléculas grandes e
complexas dos alimentos em outras, pequenas,
simples e solúveis. O alimento degradado é o
provedor da energia necessária a todo trabalho
realizado pelo organismo, inclusive o da digestão.
Partindo-se da premissa de que esse mecanismo
(mecânico e químico) é imprescindível à vida,
assinale a opção correta quanto ao processo da
fisiologia da digestão humana.
A
Um polissacarídeo, como o amido, só pode ser
utilizado após ser desdobrado em muitas
moléculas de glicose. As proteínas, que são
macromoléculas, devem ser desdobradas até
seus aminoácidos constituintes.
B
A digestão abrange processos mecânicos e
químicos. Os primeiros correspondem à
preparação e à mistura dos alimentos com
carboidratos para a efetivação da digestão
química e às etapas químicas de digestão, que
dependem da produção e da ação de complexos
lipídios e de outras substâncias auxiliares.
C
Ao longo do intestino delgado ocorrem as
etapas finais do desdobramento das substâncias
pela ação do suco entérico, que contém várias
glucidases (lactose, maltose, sacarose), além
de lipases e peptidases. São estas últimas que
desdobram os peptídeos em proteínas.
D
A chegada de alimento ao estômago faz com
que células da sua mucosa produzam um
hormônio, a pepsina, a qual, por via sanguínea,
é levada às glândulas gástricas, estimulando-as
a produzir suco gástrico.
