Questão 51f490a1-d8
Prova:IF Goiano 2019
Disciplina:Química
Assunto:Química Orgânica, Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos: Polaridade das Ligações e Moléculas, Forças Intermoleculares, Ponto de Fusão e Ponto de Ebulição, Solubilização das Substâncias Orgânicas.
Em uma manifestação do Passe Livre contra o aumento no preço das passagens do transporte coletivo, no centro de
Goiânia, uma jovem foi atingida por um jato de spray de pimenta, obtido pelo extrato de pimenta natural e acondicionado
em sprays ou bombas de efeito moral. Seu componente ativo é a oleorresina das plantas do Gênero Capsicum, a capsaicina,
cuja estrutura molecular é apresentada a seguir. Sua atuação se dá nas mucosas dos olhos, nariz e da boca, causando
irritação, ardor, inflamação e sensação de pânico.
Disponível em: https://pt.wikipedia.org/wiki/Capsaicina#/media/File:Capsaicin_Formulae.png. Acesso em: 23 abr. 2019.
A respeito do processo de elaboração do spray de pimenta sabe-se que
Em uma manifestação do Passe Livre contra o aumento no preço das passagens do transporte coletivo, no centro de
Goiânia, uma jovem foi atingida por um jato de spray de pimenta, obtido pelo extrato de pimenta natural e acondicionado
em sprays ou bombas de efeito moral. Seu componente ativo é a oleorresina das plantas do Gênero Capsicum, a capsaicina,
cuja estrutura molecular é apresentada a seguir. Sua atuação se dá nas mucosas dos olhos, nariz e da boca, causando
irritação, ardor, inflamação e sensação de pânico.
Disponível em: https://pt.wikipedia.org/wiki/Capsaicina#/media/File:Capsaicin_Formulae.png. Acesso em: 23 abr. 2019.
A respeito do processo de elaboração do spray de pimenta sabe-se que
A
a irritabilidade provocada pela capsaicina deve-se a sua ação vasodilatadora.
B
a liberação do spray ocorre devido à maior pressão no interior da embalagem.
C
a ação do spray de pimenta é direcionada para tecidos epiteliais.
D
a oleorresina pode ser extraída por solventes orgânicos apolares.
