Questão 31ab3c3e-57
Prova:ENEM 2021
Disciplina:Física
Assunto:Física Térmica - Termologia, 1ª Lei da Termodinâmica
Na montagem de uma cozinha para um restaurante, a escolha do material correto
para as panelas é importante, pois a panela que conduz mais calor é capaz de cozinhar
os alimentos mais rapidamente e, com isso, há economia de gás. A taxa de condução do
calor depende da condutividade k do material, de sua área A, da diferença de temperatura ΔT e da espessura d do material, sendo dada pela relação
. Em panelas com dois materiais, a taxa de condução é dada por
, em que d1 e d2 são as espessuras dos dois materiais, e k1 e k2 são as condutividades de cada material. Os
materiais mais comuns no mercado para panelas são o alumínio (k = 20 W/m K), o ferro
(k = 8 W/m K) e o aço (k = 5 W/m K) combinado com o cobre (k = 40 W/m K).
Compara-se uma panela de ferro, uma de alumínio e uma composta de 1/2 da
espessura em cobre e 1/2 da espessura em aço, todas com a mesma espessura total e
com a mesma área de fundo.
A ordem crescente da mais econômica para a menos econômica é
Na montagem de uma cozinha para um restaurante, a escolha do material correto
para as panelas é importante, pois a panela que conduz mais calor é capaz de cozinhar
os alimentos mais rapidamente e, com isso, há economia de gás. A taxa de condução do
calor depende da condutividade k do material, de sua área A, da diferença de temperatura ΔT e da espessura d do material, sendo dada pela relação
. Em panelas com dois materiais, a taxa de condução é dada por
, em que d1 e d2 são as espessuras dos dois materiais, e k1 e k2 são as condutividades de cada material. Os
materiais mais comuns no mercado para panelas são o alumínio (k = 20 W/m K), o ferro
(k = 8 W/m K) e o aço (k = 5 W/m K) combinado com o cobre (k = 40 W/m K).


Compara-se uma panela de ferro, uma de alumínio e uma composta de 1/2 da
espessura em cobre e 1/2 da espessura em aço, todas com a mesma espessura total e
com a mesma área de fundo.
A ordem crescente da mais econômica para a menos econômica é
A
cobre-aço, alumínio e ferro.
B
alumínio, cobre-aço e ferro.
C
cobre-aço, ferro e alumínio.
D
alumínio, ferro e cobre-aço.
E
ferro, alumínio e cobre-aço
Gabarito comentado

Italo MarinhoGraduado em Matemática e Física pela UERJ, experiência de mais de 14 anos de profissão em carreiras militares.