Questão 2684b4d4-7a
Prova:ENEM 2022
Disciplina:Química
Assunto:Propriedades Químicas dos Compostos Orgânicos: Número de Oxidação do Carbono. Efeitos Eletrônicos. Caráter Ácido-Base., Petróleo, Gás Natural e Carvão, Madeira, Hulha, Biomassa, Biocombustíveis e Energia Nuclear, Química Orgânica, Energias Químicas no Cotidiano, Tipos de Reações Orgânicas: Substituição, Adição e Eliminação.
O biodiesel é um combustível alternativo ao diesel de
petróleoquetem sidoproduzidoem grande escala noBrasila
partir da transesterificação do óleo de soja em meio alcalino.
Visando reduzir a competição com a indústria alimentícia, os
óleos de fritura estão entre as matérias-primas alternativas
que têm sido consideradas. Porém, o seu uso no processo
tradicional é dificultado por causa da acidez de Brönsted,
desenvolvida durante o processo de degradação do óleo,
conforme mostra o esquema genérico em que R representa
um grupamento alquila qualquer.
A dificuldade mencionada é gerada pela presença de
grupamentos:
O biodiesel é um combustível alternativo ao diesel de petróleoquetem sidoproduzidoem grande escala noBrasila partir da transesterificação do óleo de soja em meio alcalino. Visando reduzir a competição com a indústria alimentícia, os óleos de fritura estão entre as matérias-primas alternativas que têm sido consideradas. Porém, o seu uso no processo tradicional é dificultado por causa da acidez de Brönsted, desenvolvida durante o processo de degradação do óleo, conforme mostra o esquema genérico em que R representa um grupamento alquila qualquer.
A dificuldade mencionada é gerada pela presença de
grupamentos:
A
B
C
D
E
Gabarito comentado
Diego Becalli Professor de Química, Licenciatura Plena em Química pela UFES e Mestre em Química pela UFRJ/IFES.
