Questão 222a0d16-c2
Prova:
Disciplina:
Assunto:
Um estudante coloca em uma panela 1/2 xícara de
bicarbonato de sódio, 1/2 xícara de óleo vegetal e 1/2 xícara de água. Ao aquecer a mistura e mantendo-a em fervura branda, é correto
afirmar que o óleo vegetal sofre uma reação de:
Um estudante coloca em uma panela 1/2 xícara de bicarbonato de sódio, 1/2 xícara de óleo vegetal e 1/2 xícara de água. Ao aquecer a mistura e mantendo-a em fervura branda, é correto afirmar que o óleo vegetal sofre uma reação de:
TABELA PERIÓDICA
TABELA PERIÓDICA
A
polimerização
por adição.
B
hidrólise
ácida.
C
polimerização
por condensação.
D
saponificação.
E
hidrogenação
catalítica.