Questão 016f1d8c-fd

Prova:MULTIVIX 2019

Disciplina:Química

Assunto:Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Álcool, Fenol e Enol., Química Orgânica, Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Cetona, Aldeído, Éter, Éster, Ácido Carboxílico, Anidrido Orgânico e Cloreto de Ácido., Principais Funções Orgânicas: Funções Nitrogenadas: Amina, Amida, Nitrila, Isonitrila e Nitro Composto., Cadeias Carbônicas: Características e Classificações do Átomo do Carbono, Tipos de Ligação e Hibridação. Tipos de Cadeias Carbônicas e Fórmulas. Séries: Homóloga, Isóloga e Heteróloga.

Capsaicinoides são alcaloides encontrados em vegetais e atuam conferindo picância (ardência) como mecanismo de defesa. Podem ser usados como agentes terapêuticos com ação anestésica, analgésica, psicoestimulantes e neurodepressores. Pimentas são fontes naturais de capsaicina. Sobre a capsaicina é correto afirmar:

A

Apresenta as funções orgânicas amida, fenol e éter e fórmula molecular C₁₈H₂₇NO₃.

B

Apresenta quatro carbonos sp²

C

Apresenta as funções orgânicas álcool, éster e amina e fórmula molecular C₁₈H₂₈NO₃

D

Apresenta 4 ligações pi e massa molar 307 g/mol.

E

Apresenta 2 carbonos quirais.

Gabarito comentado

Diego Becalli Professor de Química, Licenciatura Plena em Química pela UFES e Mestre em Química pela UFRJ/IFES.

Vídeo produzido em parceria com o Qconcursos.

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Questões para exercitar

Química Orgânica

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