Questõesde UECE sobre Transformações: Estados Físicos e Fenômenos

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UECE 2021 - Química - Interações Atômicas: Ligações Iônicas, Ligações Covalentes e Ligações Metálicas. Ligas Metálicas., Substâncias e suas propriedades, Transformações: Estados Físicos e Fenômenos

No que diz respeito às estruturas e propriedades de sólidos e líquidos, assinale a afirmação verdadeira.

DADOS QUE PODEM SER USADOS NESTA PROVA


A
Todos os sólidos são cristalinos e têm uma estrutura regular e uma célula unitária como unidade estrutural básica.
B
Os três tipos de cristais são iônicos e moleculares ou covalentes e cristais metálicos.
C
O baixo calor específico da água garante seu papel moderador do clima da Terra por meio da liberação e da absorção de quantidades substanciais de calor.
D
O gelo é menos denso que a água por causa da formação de uma rede tridimensional constituída de ligações interatômicas e ligações de hidrogênio. 
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UECE 2012 - Química - Substâncias e suas propriedades, Transformações: Estados Físicos e Fenômenos, Soluções e Substâncias Inorgânicas, Substâncias Inorgânicas e suas características: Ácidos, Bases, Sais e Óxidos. Reações de Neutralização.

O dióxido de carbono supercrítico é usado para produzir café descafeinado, extrair nicotina do tabaco e impurezas do lúpulo da cerveja. Sobre o dióxido de carbono, assinale a única alternativa verdadeira.

DADOS QUE PODEM SER USADOS NESTA PROVA:


                                  ELEMENTO                  NÚMERO              MASSA ATÔMICA


                                   QUÍMICO                     ATÔMICO


                                         H                                    1                               1,0

                                         C                                    6                              12,0

                                         N                                    7                              14,0

                                         O                                    8                              16,0

                                         F                                     9                              19,0

                                        Si                                    14                             28,0

                                        S                                     16                             32,0

                                        Cl                                    17                             35,5

                                        Ca                                   20                             40,0

                                        Mn                                  25                              55,0

                                        Fe                                   26                              56,0

                                        Br                                   35                               80,0

                                       Rb                                   37                               85,5

                                       Zr                                    40                               91,0

                                       Ag                                   47                             108,0

                                      Cd                                   48                              112,5

                                      Ba                                   56                              137,0

                                      Pb                                   82                              207,0

                                      U                                     92                              238,0

                                      Pu                                   94                              244,0

A
Em condições específicas para cada caso, o dióxido de carbono pode existir, ou no estado sólido, ou no estado líquido, ou no estado gasoso.
B
Dióxido de carbono sólido somente passa diretamente do estado sólido para o estado gasoso em ambiente fechado.
C
O dióxido de carbono líquido pode existir a 1 atm de pressão, independente da temperatura.
D
O dióxido de carbono é dito supercrítico quando está acima da pressão crítica em qualquer temperatura.
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UECE 2010 - Química - Substâncias e suas propriedades, Relações da Química com as Tecnologias, a Sociedade e o Meio Ambiente, Transformações: Estados Físicos e Fenômenos

A garrafa de cerveja está no freezer, com temperatura abaixo de zero, perfeita para saciar a sede. Mas quando você a tira do freezer, segurando no meio da garrafa, a cerveja passa de líquido para sólido, congelando. Isso acontece por que

DADOS QUE PODERÃO SER UTILIZADOS NA QUESTÃO DE QUÍMICA

Constante Universal dos Gases Perfeitos: 0,082 atm.L/mol.K

A
o gás carbônico presente na cerveja se prende mais firmemente nas paredes da garrafa, reduzindo a agitação interna.
B
ao serem estimuladas, por fatores como calor ou movimento, as moléculas das substâncias que compõem a cerveja permanecem inertes.
C
antes de segurar a garrafa, as moléculas das substâncias que compõem a cerveja já estavam agitadas.
D
quando você encosta na garrafa, sua mão esquenta o vidro aumentando o movimento das moléculas das substâncias que compõem a cerveja.
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UECE 2012 - Química - Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas., Substâncias e suas propriedades, Química Orgânica, Relações da Química com as Tecnologias, a Sociedade e o Meio Ambiente, Transformações: Estados Físicos e Fenômenos

O biscoito de polvilho é feito basicamente de água, leite, óleo e polvilho. Assim que é levado ao forno, a água dos ingredientes começa a evaporar e os gases se expandem. No final do cozimento, perto de 75°C, as paredes das células da massa formam uma crosta na parte exterior do biscoito e o impedem de continuar crescendo. Assim ele chega ao tamanho final, cheio de buracos. Com relação à receita da preparação do biscoito de polvilho, assinale a opção correta.

A
A evaporação da água dos ingredientes é um fenômeno químico.
B
Os gases que se expandem são substâncias que não têm forma, mas seus volumes são definidos.
C
O leite é uma mistura que contém hidratos de carbono.
D
O excesso do óleo comestível usado pode ser jogado na pia porque não contamina o solo.
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UECE 2011 - Química - Substâncias e suas propriedades, Transformações: Estados Físicos e Fenômenos

Potes, moringas ou filtros de cerâmica, ainda usados em algumas regiões remotas do Brasil, esfriam em relação à temperatura ambiente e mantêm fresca a água potável das habitações mais humildes. O resfriamento da água ocorre por conta da

A
porosidade da cerâmica e da vaporização da água.
B
composição química do material e da sublimação da água.
C
permeabilidade da cerâmica e da condensação da água.
D
força das ligações de hidrogênio da água.
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UECE 2011 - Química - Substâncias e suas propriedades, Transformações Químicas: elementos químicos, tabela periódica e reações químicas, Transformações Químicas, Transformações: Estados Físicos e Fenômenos

Analise os itens a seguir e escreva nos parênteses F quando se tratar de um fenômeno físico ou Q quando se tratar de um fenômeno químico.

( ) A fervura da água a 100o C.

( ) A obtenção do oxigênio líquido a partir do ar atmosférico.

( ) O cozimento de um ovo em uma panela de pressão.

( ) O amadurecimento de uma fruta na árvore.

( ) A permanência do óleo de cozinha na fase de cima de um recipiente com água a que foi adicionado.

A sequência correta de cima para baixo é

A
F, Q, F, F, Q.
B
F, Q, F, Q, F.
C
Q, F, Q, F, Q.
D
F, F, Q, Q, F.
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UECE 2011 - Química - Substâncias e suas propriedades, Transformações: Estados Físicos e Fenômenos, Estudo da matéria: substâncias, misturas, processos de separação.

No laboratório de sua escola, o professor de química disponibilizou para um grupo de alunos um frasco escuro, sem rótulo, contendo uma substância líquida desconhecida, incolor e inodora. Ao grupo coube identificar o material, usando todos os recursos disponíveis no laboratório e um handbook. Marque a alternativa que indica corretamente dois procedimentos que os alunos terão que adotar, juntamente com alguns equipamentos que irão utilizar para identificar a substância.

A
Fazer uma destilação fracionada, usando um balão de fundo chato, um condensador e o bico de Bunsen e, depois, determinar a densidade absoluta, usando uma proveta, um béquer e uma balança.
B
Fazer uma filtração, usando funil de Büchner, papel de filtro, kitassato e trompa de vácuo e, depois, determinar a densidade absoluta, usando uma proveta, um béquer e uma balança.
C
Determinar a densidade absoluta, usando uma proveta, um béquer, uma balança e, depois, determinar o ponto de ebulição, usando o bico de Bunsen, um béquer e um termômetro.
D
Fazer uma decantação, utilizando o funil de decantação e, depois, determinar o ponto de fusão, usando o bico de Bunsen, um béquer e um termômetro.