Questõesde UCPEL sobre Soluções e Substâncias Inorgânicas

O leite, um dos principais alimentos que fazem parte da rotina dos consumidores, foi alvo de adulteração nas indústrias de laticínio. O produto vencido era misturado a soda cáustica, bicarbonato de sódio e água com o objetivo de neutralizar a acidez e eliminar micro-organismos. Considerando uma concentração de 1,5 g L-1 de ácido láctico [CH₃-CH(OH)-COOH] em um lote de 200L de leite. Qual é o volume aproximado necessário de solução de hidróxido de sódio 0,5 mol L-1 necessário para neutralizar todo o ácido láctico contido no lote?

No laboratório de química, está disponível 400 mL de uma solução 1,5 M de NaOH e será preparado, a partir da mesma, 1L de solução 1M de NaOH. Qual a massa de NaOH necessária para essa preparação?

Muitas substâncias são utilizadas na identificação do caráter ácido ou básico de um determinado meio reacional pois devido às suas propriedades físicoquímicas apresentam a capacidade de mudar de cor. Dentre elas está o indicador ácido-base “X” cujo equilíbrio químico está descrito na seguinte equação:

Sobre esses dados é correto afirmar que

Os valores de referência para determinação de colesterol total em adultos ( ≥ a 20 anos) são os seguintes:

Na análise laboratorial de uma amostra de sangue, foi determinado 2,1 g L-1 de colesterol, cuja fórmula molecular é C27H46O. Quantos mols de colesterol estão presentes aproximadamente e como está o nível de colesterol nessa amostra em relação aos valores tabelados acima?

Em um laboratório de controle de qualidade, foi utilizado 10 mL de uma amostra comercial de vinagre e a titulação foi feita com solução de NaOH 0,5 mol L-1. O consumo médio da base na titulação foi de 17 mL. Qual a concentração de ácido em g L-1 no vinagre comercial?

Uma forma de adulteração do leite ocorre por adição de hidróxido de sódio para diminuir a acidez ocasionada pelo ácido láctico formado pela ação de micro-organismos. A reação de neutralização do ácido láctico pelo hidróxido de sódio ocorre conforme a reação abaixo:

Admitindo-se a concentração de 1,8 g.L-1 de ácido láctico em um lote de 200 L de leite longa vida, qual o volume aproximado, em litros, de solução de NaOH 0,5 mol.L-1, para neutralizar completamente todo o ácido láctico contido nesse lote?

Um laboratorista necessita preparar 0,5 L de uma solução de ácido nítrico 0,1 N. Qual volume, em mL, de uma solução do mesmo ácido 0,4 N deve ser utilizado para preparar a solução de ácido nítrico 0,1N?

Qual a concentração, em g.L-1 , de uma solução de sulfato de sódio, Na2 SO4 , que contém 5 mg desse sal dissolvidos em 250 mL de solução?

Qual das afirmativas expressas abaixo, relacionadas aos sais, está INCORRETA?

Qual das opções a seguir contém a associação correta dos procedimentos de laboratório, listados como 1, 2, 3, 4 e 5, com suas respectivas denominações, listadas como a, b, c e d?

1. Adição de 20 mL de água a uma solução aquosa saturada em cloreto de sódio, contendo um grande excesso de sal sedimentado, tal que ainda permaneça precipitado após a adição de mais solvente.

2. Adição de 20 mL de água a uma solução aquosa não saturada em cloreto de sódio.

3. Retirada de fenol, solúvel em água e em éter etílico, de uma solução aquosa, por agitação com uma porção de éter etílico seguida por separação da fase orgânica da fase aquosa.

4. Dissolver glicose em água e a esta solução juntar etanol para que surjam novamente cristais de glicose.

5. Adição de 20 mL de água a nitrato de potássio cristalino.

a) Dissolução

b) Extração

c) Diluição

d) Recristalização

Um aluno mistura 10 mL de etanol com 10 mL de água. Sabendo-se que a massa específica da água é 1,0 g/mL e a do álcool 0,78 g/mL, a soma aproximada do número de mols de água e álcool na solução é

Molibdato de amônio é usado como fonte de molibdênio para o crescimento de plantas. Sabendo que este elemento, de símbolo Mo, pertence à mesma família do cromo, Cr, e que a fórmula do íon cromato é CrO4 -2, a fórmula do molibdato de amônio é

Assinale, entre as opções abaixo, a fórmula do composto no qual o fósforo está no maior estado de oxidação:

Os elementos carbono e alumínio podem combinar-se com o oxigênio, originando os compostos

Um químico abriu um frasco de ácido clorídrico concentrado perto de um colega que utilizava hidróxido de amônio. Depois de algum tempo verificou que na superfície da bancada havia pequenos pontos brancos. Este material branco poderia ser

O volume de SO2 gasoso, medido nas CNTP, necessário para transformar 250 mL de solução aquosa 0,100 mol/L de NaOH em solução de Na2SO3(aq) é