Questõesde UNICENTRO sobre Química Orgânica

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UNICENTRO 2010 - Química - Química Orgânica, Relações da Química com as Tecnologias, a Sociedade e o Meio Ambiente, Principais Funções Orgânicas: Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos., Polímeros - Plásticos e Borrachas, Cadeias Carbônicas: Características e Classificações do Átomo do Carbono, Tipos de Ligação e Hibridação. Tipos de Cadeias Carbônicas e Fórmulas. Séries: Homóloga, Isóloga e Heteróloga.

CH2 = CHCl
Cloreto de vinil

O cloreto de vinil, gás tóxico cancerígeno, é usado na fabricação do policloreto de vinil, um polímero utilizado na produção de tubos e de conexões empregados na construção civil. A concentração limite permitida desse gás na atmosfera é 2,0 x 10−6 g.L−1 , nas proximidades de uma indústria química produtora dessa substância.

A partir dessas informações, é correto afirmar:

A
A massa molecular do cloreto de vinil é 75,0g.mol−1 .
B
A fórmula mínima do cloreto de vinil é representado por CHCl.
C
A quantidade de matéria limite de cloreto de vinil em cada litro de ar é 2,7x10−6 mol.
D
O cloreto de vinil na presença de água se dissocia e forma os íons Cl– (aq) e CH2 = CH-(aq).
E

O polímero utilizado na fabricação de tubos e conexões é representado pela fórmula   

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UNICENTRO 2010 - Química - Química Orgânica, Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos: Polaridade das Ligações e Moléculas, Forças Intermoleculares, Ponto de Fusão e Ponto de Ebulição, Solubilização das Substâncias Orgânicas.


A tabela relaciona as massas moleculares e os tamanhos aproximados de algumas moléculas com os diferentes momentos de dipolo e com os pontos de ebulição dessas substâncias químicas.


Uma análise das informações da tabela permite concluir:

A
O cloreto de metil é um dipolo mais fraco do que o éter dimetílico.
B
As interações dipolo dipolo no acetaldeído são menos intensas que no propano.
C
O ponto de ebulição dessas substâncias químicas aumenta com a diminuição da polaridade molecular.
D
A energia absorvida para fazer ebulir 1,0mol de acetonitrila é menor do que a energia necessária para fazer ebulir 1,0mol de cloreto de metil.
E
As forças de atração entre moléculas de massas e tamanhos, aproximadamente iguais, crescem com o aumento de polaridade.
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UNICENTRO 2012 - Química - Química Orgânica, Principais Funções Orgânicas: Funções Nitrogenadas: Amina, Amida, Nitrila, Isonitrila e Nitro Composto., Cadeias Carbônicas: Características e Classificações do Átomo do Carbono, Tipos de Ligação e Hibridação. Tipos de Cadeias Carbônicas e Fórmulas. Séries: Homóloga, Isóloga e Heteróloga.



Considerando-se a estrutura da cafeína, estimulante encontrado no café, e a da nicotina, uma das substâncias responsáveis pela dependência associada ao uso de tabaco, é correto afirmar:

A
A cafeína pertence à classe das nitrilas de cadeia fechada saturada.
B
O grupo metil, na estrutura molecular da nicotina, está ligado ao grupo funcional da classe das amidas.
C
As fórmulas moleculares da cafeína e a da nicotina são representadas, respectivamente, por C8 H10 N4   e  C10 H14 N2.
D
A molécula de cafeína apresenta grupos carbonilas ligados aos átomos de nitrogênio que não possuem pares eletrônicos não ligantes.
E
Os átomos de carbono primários, nos grupos metil, nas estruturas moleculares da cafeína e da nicotina, são hibridizados sob a forma sp.
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UNICENTRO 2012 - Química - Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas., Química Orgânica, Relações da Química com as Tecnologias, a Sociedade e o Meio Ambiente

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A partir dessas informações e com base nos conhecimentos sobre compostos bioquímicos, é correto afirmar:

A
O arroz integral é constituído por aminoácidos e carboidratos.
B
O sódio é absorvido pelo organismo na forma elementar representada por Na(s).
C
O feijão é um alimento rico em lipídios obtidos na reação entre os aminoácidos essenciais.
D
As gorduras são glicídios saturados formados pela reação de ácidos carboxílicos e álcoois.
E
Os alimentos industrializados apresentam baixos teores de cloreto de sódio e de carboidratos.