Questõesde UFMT sobre Química Orgânica

InícioTodas as questões
1
1
1
Foram encontradas 7 questões
819939f5-df
UFMT 2008 - Química - Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Álcool, Fenol e Enol., Química Orgânica, Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Cetona, Aldeído, Éter, Éster, Ácido Carboxílico, Anidrido Orgânico e Cloreto de Ácido.

Dentre os pigmentos não coloridos mais utilizados na indústria, estão o dióxido de titânio (branco) e o negro de fumo (preto). Este último, cuja fórmula estrutural é apresentada abaixo, é um dos aditivos mais usados em polímeros.



Assinale a alternativa que apresenta as funções orgânicas representadas na fórmula.

A
Álcool, éter e cetona
B
Éster, cetona e álcool
C
Ácido carboxílico, aldeído e éter
D
Fenol, cetona e ácido carboxílico
E
Fenol, álcool e éster
81876a24-df
UFMT 2008 - Química - Química Orgânica, Isomeria: Isomeria Plana: Cadeia, Posição, Compensação, Função e Tautomeria.

Suspeitava-se da existência de isomeria entre três substâncias orgânicas A, B e C. Para verificação de tal fato, amostras dessas substâncias foram analisadas e os resultados revelaram:

I - Tratava-se apenas de álcoois primários saturados.
II - A seguinte análise elementar:


A partir dessas informações, pode-se afirmar que os álcoois

A
A e B são isômeros.
B
A, B e C apresentam isomeria entre si.
C
B e C são isômeros.
D
A, B e C não apresentam isomeria.
E
A e C são isômeros.
72c0382e-df
UFMT 2006 - Química - Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas., Química Orgânica

As ceras são encontradas, na natureza, recobrindo as partes externas dos vegetais e as penas das aves aquáticas. Nos primeiros, retardam a evaporação da água e, nas aves, impermeabilizam suas penas. O homem as usa na fabricação de velas, graxas para sapatos, pomadas e cremes cosméticos, moldes dentários, etc. A estrutura geral dessas substâncias pode ser representada como:


onde R e R1 são grupamentos carbonílicos de cadeias longas e não ramificadas. Sobre essas substâncias orgânicas, assinale a afirmativa INCORRETA.

A
Devido às baixas polaridades das cadeias ligadas ao grupo carbonila, são praticamente insolúveis em água.
B
Quando hidrolisadas, formam um álcool e um ácido carboxílico.
C
Óleos e gorduras pertencem a essa classe de substâncias.
D
Por possuírem pontes de hidrogênio entre suas moléculas, apresentam maiores temperaturas de ebulição que um isômero ácido carboxílico.
E
São ésteres de ácidos carboxílicos.
726e17bc-df
UFMT 2006 - Química - Química Orgânica, Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Cetona, Aldeído, Éter, Éster, Ácido Carboxílico, Anidrido Orgânico e Cloreto de Ácido., Cadeias Carbônicas: Características e Classificações do Átomo do Carbono, Tipos de Ligação e Hibridação. Tipos de Cadeias Carbônicas e Fórmulas. Séries: Homóloga, Isóloga e Heteróloga.

O ácido p-cumárico, encontrado em grãos de soja, apresenta significativa atividade anti-oxidante em alimentos. As moléculas desse ácido caracterizam-se pela presença de um anel benzênico, um grupo hidroxila e um grupamento carbonílico de 3 átomos – incluindo o carbono da carboxila terminal – com uma dupla ligação entre os dois primeiros carbonos. A fórmula molecular e o número de insaturações do ácido p-cumárico são, respectivamente:

A
C9H6O2 e 1.
B
C8H4O3 e 3.
C
C9H8O2 e 3.
D
C8H4O3 e 4.
E
C9H8O3 e 4.
4d6e3c5a-36
UFMT 2012 - Química - Química Orgânica, Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos: Polaridade das Ligações e Moléculas, Forças Intermoleculares, Ponto de Fusão e Ponto de Ebulição, Solubilização das Substâncias Orgânicas.

Alimento enriquecido é todo alimento ao qual foi adicionada uma substância nutriente, com o objetivo de reforçar o seu valor nutritivo. A vitamina C, estrutura representada na figura, é uma das vitaminas utilizadas na suplementação de alimentos.

                                                              Imagem 098.jpg


Pode- se afirmar que a vitamina C é um composto

A
lipossolúvel, e a sua interação mais intensa com óleos e gor- duras ocorre por meio de forças dipolo- dipolo.
B
lipossolúvel, e a sua interação mais intensa com óleos e gorduras ocorre por meio de ligações de hidrogênio.
C
hidrossolúvel, e a sua interação mais intensa com a água ocorre por meio de forças iônicas.
D
hidrossolúvel, e a sua interação mais intensa com a água ocorre por meio de forças dipolo- dipolo.
E
hidrossolúvel, e a sua interação mais intensa com a água ocorre por meio de ligações de hidrogênio.
062c98d3-59
UFMT 2012, UFTM 2012 - Química - Isomeria: Isomeria Espacial: Isomeria Geométrica (cis-trans) e Isomeria Óptica., Química Orgânica, Isomeria: Isomeria Plana: Cadeia, Posição, Compensação, Função e Tautomeria.

Nas figuras estão representadas as estruturas de dois pares de compostos.


                                                           Imagem 065.jpg


É correto afirmar que os tipos de isomeria encontrada nos pares x e y são, respectivamente,

A
compensação e posição.
B
função e posição.
C
compensação e função.
D
função e compensação.
E
função e geométrica.
fb01e36a-59
UFMT 2012, UFTM 2012 - Química - Química Orgânica, Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos: Polaridade das Ligações e Moléculas, Forças Intermoleculares, Ponto de Fusão e Ponto de Ebulição, Solubilização das Substâncias Orgânicas.

Na figura estão representadas as curvas pressão de vapor x temperatura para três solventes puros: benzeno (curva vermelha), água (curva azul) e ácido acético (curva verde).


                                                        Imagem 060.jpg


Sobre esses três solventes, é correto afirmar que

A
o ácido acético apresenta a menor temperatura de ebulição a 1 atm.
B
o benzeno apresenta a maior temperatura de ebulição a 1 atm.
C
a água apresenta a maior temperatura de ebulição a 1 atm.
D
na água ocorrem as interações intermoleculares mais intensas.
E
no ácido acético ocorrem as interações intermoleculares mais intensas.