Questão fbac4b64-6b
Prova:ENEM 2020
Disciplina:Biologia
Assunto:Respiração celular e fermentação, Moléculas, células e tecidos
Em uma das etapas do processo de produção de iogurte, esquematizado na figura, ocorre
a mudança da consistência característica do leite, de líquido para gel.
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ROBERT, N. R. Disponível em: www.respostatecnica.org.br. Acesso em: 26 fev. 2012 (adaptado).
Em qual etapa ocorre essa mudança de consistência?
Em uma das etapas do processo de produção de iogurte, esquematizado na figura, ocorre a mudança da consistência característica do leite, de líquido para gel.
ROBERT, N. R. Disponível em: www.respostatecnica.org.br. Acesso em: 26 fev. 2012 (adaptado).
Em qual etapa ocorre essa mudança de consistência?
A
1
B
2
C
3
D
4
E
5