Os principais processos pelos quais ocorre liberação da energia armazenada nas ligações químicas dos compostos orgânicos são a fermentação e a respiração aeróbia. Sobre esses processos podemos afirmar:

I - Os dois processos acima citados iniciam-se com a glicólise, ou seja, com a degradação da molécula de glicose em duas moléculas de piruvato. Nesse processo cada molécula de glicose libera energia para formar quatro moléculas de ATP.

II - Por meio da fermentação, a glicose é parcialmente degradada na ausência de oxigênio, originando substâncias mais simples, como o ácido lático, o ácido acético e o álcool etílico, produtos respectivamente da fermentação lática, acética e alcoólica. Nesses processos, há saldo de apenas duas moléculas de ATP.

III - Nos procariontes, a glicólise e o ciclo de Krebs ocorrem no citoplasma, e a cadeia respiratória ocorre associada à face da membrana plasmática voltada para o citoplasma. Já nos eucariontes, a glicólise ocorre no citosol, e toda a fase aeróbia ocorre no interior das mitocôndrias.

Assinale a alternativa que apresenta a(s) proposição(ões) correta(s).

Resposta correta: Alternativa D — I, II e III

Tema central: processos de obtenção de energia (glicólise, fermentação e respiração celular). Esse conteúdo é recorrente em provas porque conecta bioquímica básica (fluxo de elétrons, rendimento energético) com citologia (localização celular das etapas).

Resumo teórico (sintético): Glicólise — ocorre no citosol; transforma 1 glicose em 2 piruvatos, produzindo 4 ATP brutos e 2 ATP consumidos (saldo = 2 ATP) e 2 NADH. Fermentação — via anaeróbia que regenera NAD+ (ex.: lática, alcoólica, acética), permite o saldo energético de apenas 2 ATP por glicose (vém da glicólise). Respiração aeróbia — nas mitocôndrias dos eucariontes (piruvato -> acetil-CoA -> ciclo de Krebs na matriz; cadeia respiratória na membrana interna) e em procariontes processos análogos ocorrem no citoplasma e na membrana plasmática (cadeia respiratória associada à face interna).

Por que D é correta: I — Verdadeira: a glicólise gera, no total bruto, 4 ATP (saldo líquido 2), e converte glicose em 2 piruvatos. II — Verdadeira: fermentações são degradações parciais em anaerobiose (lática, acética, alcoólica são exemplos) e o ganho energético efetivo é 2 ATP/glucose. III — Verdadeira: descrição da compartimentalização está correta para procariontes e eucariontes (glicólise no citosol; fases aeróbias nas mitocôndrias em eucariotos).

Análise das alternativas incorretas: A (Apenas III) — incorreta porque I e II também são verdadeiras. B (Apenas I) — ignora que II e III também estão corretas. C (Apenas II) — idem. E (II e III apenas) — ignora que I, interpretada como produção bruta de 4 ATP, também é verdadeira.

Dica de prova: atente para termos como "saldo" (net) vs "formam" (bruto). Muitas pegadinhas exploram a diferença entre ATP produzido bruto e líquido na glicólise.

Fontes: Campbell Biology; Alberts et al., Molecular Biology of the Cell (principais conceitos de bioenergética e compartimentalização).

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