Questão a927debe-9f
Prova:UNESP 2013
Disciplina:Biologia
Assunto:Hábitos alimentares e exercícios físicos, Qualidade de vida das populações humanas

Sabendo-se que o consumidor A tinha intolerância à lactose, o consumidor B era diabético e o consumidor C tinha altos níveis de colesterol, e que as bebidas compradas foram suco néctar de pêssego, bebida pura de soja e iogurte integral natural, assinale a alternativa que associa corretamente a bebida comprada com a respectiva tabela e o consumidor que a adquiriu.

Três consumidores, A, B e C, compraram, cada um deles,uma bebida em embalagem longa vida, adequada às suas respectivas dietas. As tabelas abaixo trazem informações nutricionais sobre cada uma dessas três bebidas.

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A
Suco néctar de pêssego, tabela 1, consumidor A.
B
Iogurte integral natural, tabela 2, consumidor C.
C
Iogurte integral natural, tabela 1, consumidor B
D
Bebida pura de soja, tabela 2, consumidor A.
E
Suco néctar de pêssego, tabela 3, consumidor B.

Gabarito comentado

Ellen AndradeProfª de Biologia do Centro Pedagógico da UFMG

Na tabela 2, com presença de cálcio e proteínas, pode-se dizer que se trata do iogurte integral. Este alimento não deveria ser consumido pelo indivíduo com intolerância à lactose, nem pelo indivíduo com alto nível de colesterol. Já sobre a tabela 3, que apresenta índice zero de lactose, é possível dizer que trata-se da bebida pura de soja. Esta poderia estar presente na dieta dos três consumidores, porque não possui alto índice de carboidrato, sem lactose e colesterol. Já a tabela 1 seria o suco néctar de pêssego, com alto teor de carboidratos, que deveria ser evitada pelo consumidor diabético.


Letra A correta.


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