Questão 7b43fdfa-2d
Prova:ENEM 2017
Disciplina:Geografia
Assunto:Geografia Cultural

O garfo muito grande, com dois dentes, que era usado para servir as carnes aos convidados, é antigo, mas não o garfo individual. Este data mais ou menos do século XVI e difundiu-se a partir de Veneza e da Itália em geral, mas com lentidão. O uso só se generalizaria por volta de 1750.

BRAUDEL, F. Civilização material, economia e capitalismo: séculos XV-XVIII; as estruturas do cotidiano. São Paulo: Martins Fontes, 1977 (adaptado).


No processo de transição para a modernidade, o uso do objeto descrito relaciona-se à

A
construção de hábitos sociais.
B
introdução de medidas sanitárias.
C
ampliação das refeições familiares.
D
valorização da cultura renascentista.
E
incorporação do comportamento laico.

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